武汉华翔科洁生物技术有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 邻苯二甲醛 二硫氰基甲烷 2-硫脲嘧啶 除虫脲 菊酯类 肉桂酸 肉桂酸钾 对羟基肉桂酸 咖啡酸 避蚊胺
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天然香兰素生产厂家

价格 455.00/千克
起订量 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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武汉华翔科洁生物技术有限公司

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公司官网: http://www.whhxswkj.com/

所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 邻苯二甲醛, 二硫氰基甲烷, 2-硫脲嘧啶, 除虫脲, 菊酯类, 肉桂酸, 肉桂酸钾, 对羟基肉桂酸, 咖啡酸, 避蚊胺,

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基本参数

品牌 武汉华翔 加工定制 天然香兰素
适用星级 优级 贮存方法 阴凉干燥处
售卖方式 包装 类别 原料
产地 武汉 包装规格 25kg
保质期 2年 别名 天然香兰素
有效物质含量 99%

天然香兰素


产品名称:天然香兰素

中文同义词:香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;

英文名称:Vanillin

天然香兰素CAS号:121-33-5

分子式:C8H8O3

分子量:152.15

天然香兰素EINECS号:204-465-2

熔点:81-83°C(lit.)

沸点:170°C 15mmHg(lit.)

外观:天然香兰素是白色或奶白色针状结晶,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香。

溶解性:1g该品溶于100ml水,16ml80℃热水,20ml甘油。天然香兰素易溶于醇、冰乙酸和吡啶,溶于油类和氢氧化碱溶液,溶液对石蕊呈酸性。暴露湿空气中缓慢氧化。微甜。

含量:99%

包装:25kg纸板桶

用途:天然香兰素是获取粉香、豆香的好香料。天然香兰素常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。香兰素是我国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。

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