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基本参数
| 品牌 | 力莲 | 功能 | 增香 |
| CAS | 13494-06-9 | 主要组成组分 | 3，4二甲基环戊烯醇 |
| 产品等级 | 优级品 | 含量 | 99% |
| 用途 | 食品用香精 | 类型 | 淡黄粉状 |
| 级别 | 优级品 | 计量单位 | 千克 |
| 香型 | 其他型香精 | 产地 | 云南 |
| 是否进口 | 否 | 货号 | 1 |
| 用途范围 | 食品添加 | 产品名称 | 3，4二甲基环戊烯醇 |
3,4二甲基环戊烯醇
中文同义词:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基-1,2-环已二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-环已酮;3,4-二甲基-1,2-环戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基环戊酮
英文名称: 3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
CAS号:13494-06-9
分子式:C7H10O2
分子量:126.15
EINECS号: 236-810-8
密度:1.0±0.1 g/cm3
熔点:68-72 °C
闪点:63.6±4.4 °C
沸点:187.4±9.0 °C at 760 mmHg
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 淡黄粉状
包装： 1KG/氟化瓶
性 状:白色结晶体,熔于丙二醇等有机熔剂.
天然存在:咖啡中。感官特征:浓烈的焦糖香气，带有咖啡的味道。
用 途:用于调配面包、槭树、红糖、咖啡、焦糖、食品等香精。
运用：
1.主要用于配制甘草等香辛料香精。
2. 用于烘烤食品、冰冻乳制品、坚果类食品。
5000元
云南力莲生物有限公司
联系人：
彭强
服务热线：
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公司地址：
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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