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基本参数
品牌 | 力莲 | 功能 | 增香 |
香型 | 生姜油树脂 | 用途 | 食品用香精 |
保质期 | 24个月 | 别名/化学名 | 生姜油树脂 |
更多属性 | 25KG/塑料桶 | 售卖方式 | 厂家直销 |
外观 | 淡黄液体 | 形态 | 液体 |
原产地 | 云南 | 主要组成组分 | 姜醇、姜酚、姜酮、水芹烯、芳姜黄烯、β~榄香烯 |
生姜油树脂
英文名称: Ginger oleoresin ( Zingiber officinale
Rosc.)
主要成分:姜醇、姜酚、姜酮、水芹烯、芳姜黄烯、β~榄香烯等。
性 状:棕红色油状液体,姜辣味强烈,香气特异
价格不一定准确,因为行情老是要变动,所以价格要具体咨询,不要看上面填的多少。
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级别:食品级生姜油树脂多少价格;大宗原料生姜油树脂大货批发小货零售,生姜油树脂产量规格质量
含量: 100%
外观: 淡黄液体
包装: 25KG/塑料桶
领域: 调味品
下延产品: 姜粉;姜油;调味料;香辛料
运用: 芳香矫味剂,食品调味剂
下延产品: 姜辣素
运用: 促进肠道蠕动 , 具有健胃、 镇吐、 抗炎、 抗癌、 抗氧化 和抗菌作用
下延产品: 咸味香精
运用: 用作咸味香精的香原料 根据工艺需要适量添加。
用法用量: 参考用量:咸味香精0.1—0.5%
产品特性:本品提取过程在35~45℃条件下进行,接近室温,所提取物质保留了干姜中的全部辛香成分,香气特异,姜辣味成分含量高,可掩盖异味;溶于乙纯,与植物油互溶。
产品特点:
1、本品用超临界二氧化碳萃取姜根茎而得的一种红棕色可流动的液体。
2、其既含有姜精油的挥发性成分,又含有精油不具备的非挥发性成分,如姜辣素等。因此,水溶性姜油中的活性成分和药用成分更加全面。具有生姜完整的口感和气味。
3、该品呈红棕色,所含能量高且性状温和。
产品优势:
1、100%天然,无添加剂,非混合、非稀释、非配制,符合天然食用提取物的规定。
2、稳定性良好(经反复测试,其口感、风味、色泽及有效成分的稳定性均良好)
3、该品纯度好、质量稳定、无污染、无残留,安全、卫生
4、流动性好、分散性好、使用方便、利用率高;
生姜油树脂的应用:
1、生姜油用于固体冲剂、液体饮料,如我们常见的红糖姜茶、生姜饮料。
2、生姜油用于身体按摩,可全身按摩,帮助身体排出湿气、毒素。
3、姜油用于食品,如调味品、腌制品、饼干、姜膏等。
4、姜油用于耀品,常用于寒气引起的病正类耀物。
5、姜油用作天然发热剂,可用于原始点姜贴、膏耀贴、暖身贴等。
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云南力莲生物有限公司
联系人:
彭强
服务热线:
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公司地址:
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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