云南力莲生物有限公司
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  • 所 在 地:云南省 曲靖市
  • 主营产品: 香精香料 无机有机化工 日化原料 饲料添加剂
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云南力莲生物姜粉原料厂家 食品级姜粉

价格 23.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 云南 曲靖 可售量 10000公斤

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所在地区:云南省 曲靖市

主营产品: 香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 力莲 加工定制
贮存方法 阴凉干燥处 售卖方式 厂家直销
类别 粉状 产地 云南
包装规格 25KG/纸板桶 保质期 24个月
别名 姜粉 有效物质含量 99%

姜粉

姜作为一种耀食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防只感毛、散寒镇咳等食料功肖。

价格不一定准确,因为行情老是要变动,所以价格要具体咨询,不要看上面填的多少。

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制备:

1.将姜清洗干净,不需去皮。

2.切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀。

3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动。

4.用粉碎机研磨成粉状。

5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。

6.装在无度、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月。

特点:

姜作为一种耀食兼用的调料,其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的食物香水。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子,往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉,都会使成品味道锦上添花。因而,姜素有植物味精之称。

用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食料功肖。

自制姜粉几乎没有啥技术含量,只要姜的品质好,风干好,用粉碎机打成粉末状即可,非常简单。算起来,自制的姜粉与超市里买来的也差不了几个钱。可咱自己做的没有添加剂,给正在长身体的孩子们食用相对放心。再说忙碌中所感受到的那份温情与情趣,也是无法用金钱所替代的。


23元


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