梁山鑫冠二手设备购销部
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  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 二手化工设备
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厂家处理 二手燃气辣椒油炸锅 二手香蕉真空油炸锅 二手休闲膨化食品全自动油炸锅

价格 10000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 济宁 可售量 100台

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基本参数

品牌 鑫冠 型号 xg78851
加工定制 用途 食品 工业
种类 油炸锅 包装 木箱
功率 齐全 净重 1000
外形尺寸 齐全 别名 油炸锅






油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
别名:电炸锅,电磁炸锅,单缸单筛电炸锅,双缸双筛电炸锅
油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

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