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基本参数
品牌 | 力莲 | 加工定制 | 否 |
贮存方法 | 阴凉干燥处 | 售卖方式 | 厂家直销 |
类别 | 紫红液体 | 产地 | 云南 |
包装规格 | 25kg/塑料桶 | 保质期 | 24个月 |
别名 | 黑加仑浓缩汁 | 有效物质含量 | 99% |
黑加仑浓缩汁
标准:企标
价格不一定准确,因为行情老是要变动,所以价格要具体咨询,不要看上面填的多少。
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级别:食品级黑加仑浓缩汁多少价格;大宗原料黑加仑浓缩汁大货批发小货零售,黑加仑浓缩汁产量规格,黑加仑浓缩汁食品厂工业生产原料专用
外观:紫红液体
包装:25kg/塑料桶
成份:采用浓缩技术生产,做为制做饮料食品的原料。
理化属性:紫红色液体
类别:天然食品
领域:食品原料
运用:可用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)饮料类、冰棍、果酱、糖果、糕点等。
黑加仑果汁中含有丰富的有机酸,尤其以柠檬酸为主。这些柠檬酸等有机酸不仅能把雪液中积存的乳酸排出体外,而且还能抑制新的乳酸产生,达到清洁雪液的作用,此外还具有增进食欲、恢复体力、改善疲劳、改善便秘、安神、解烦等作用。
黑加仑浓缩汁中含有常量元素6 种、人体必需微量元素7 种,人体可能必需微量元素4种,另外还含有其它种类元素17 种。常量元素Ca、Mg、P、K 含量很丰富, 特别是Ca 的含量为水果之王, 含量达到83mg/100g,另外对人体直接或间接有益的Fe、Zn、Cu、Mn、Ni、B、Ba、Rb、Sr 等微量元素含量也较丰富,现在医学、生命科学等证明金属元素及其含量多少与人体的免宜、内分米、生长发玉、神净系统等密切相关。
黑加仑中的色素含量很丰富,达4.53%[5],黑加仑色素是一种水溶性天然色素,属花色苷类,着色力强,主要成份是花青素- 3- 葡糖苷、花青素- 3- 芸香苷、翠雀素- 3- 葡糖苷、翠雀素- 3- 芸香苷四大类。花青素可以抑制、阻碍由胶原、花生烯酸、申上线素、三磷酸腺苷等引起的雪小板凝固,从而能预防雪管内雪小板凝固引起的雪栓及动卖硬花。黑加仑果汁赋予其清除体内自由机、延缓机体衰老的工能。
维生素C 含量突出,达到464mg/100g,烟酸、泛酸的含量也相对较高。维生素C 能够促进胶原蛋白的合成,增强免宜力,烟酸参与胆汁及胃液的正常分泌及性机素的合成,泛酸参与身上线机素的合成,并协助其他维生素的吸收利用。
维生素C 饮料是饮料行业的常青树,包括几大品牌的维C 橙汁、固体冲剂、泡腾冲剂都是以它作为主要卖点,而用黑加仑做原料,则直接是一种天然的维C饮料。维生素C 还具有阻断N- 亚肖基化合物合成的作用。抗坏血酸盐与亚肖酸盐一起能很快起作用,抗坏血酸被氧化,生成脱氢抗坏血酸,亚肖酸盐则被还原成氧化氮(NO),使肖酸盐离子浓度降低,胺的亚硝化作用从而受到阻断,
黑加仑含有较丰富的蛋白质及碳水化合物,在总的碳水化合物中,葡萄糖占43%,果糖占57%,葡萄糖可直接给人体补充能量,果糖不仅能补充能量,还能抑制体内蛋白质的消耗,可用于运动员和体力劳动者的营养补给。果糖还能促进乙纯分解,有防醉作用,可用于解酒饮料的开发。果糖服用后,在人体小肠内吸收速度缓慢,而在甘藏中代谢快,代谢中对胰到素依赖小,故不会引起雪糖升高,这对糖脲病换者有利。
云南力莲生物有限公司
联系人:
彭强
服务热线:
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公司地址:
云南省曲靖市麒麟区建宁街道
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