鸡泽县盛宏涂料经销处
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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鸡泽县盛宏涂料经销处
主营产品: 回收涂料,
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全国高价回收胶原蛋白回收食品原料

价格 20.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 仕贤化工 型号 优级
CAS 置阴凉干燥处 包装 25公斤/袋
包装与运输贮存 25公斤/袋装代办运输 材质 密胺
产地/产商 美国陶氏 产品等级 优级品
产品规格 500ml 产品类别
产品名称 胶原蛋白 产品认证 UL
沸点 °C 风格 创意
含量% 100(%) 级别 分析纯AR
加工定制 颜色 白色
用途 食品 执行标准 德标

胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。 [1-3] 

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,但由于相关畜类和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用,现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局(EFSA)已证实了即使是动物来源的胶原蛋白也不存在感牛病和其它相关疾病的可能。 [4-7] 

由于氨基酸组成和交联度等方面的差异,使得水产动物尤其是其加工废弃物—皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点,另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白,比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。


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