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姜提取物 干姜粉 浓缩提取 水溶全溶 10:1

价格 96.00/千克 86.00/千克 76.00/千克
起订量 ≥5 ≥25 ≥100
所在地 陕西 宝鸡 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 斯诺特 含量 10:01
提取来源 干姜 外观 棕黄色精细粉末
主要成分 包装 50公斤/桶
保存期 24个月

生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质多糖维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品。

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【产品名】姜提取物

【别称】生姜,白姜,川姜

学名Zingiber officinale Rosc.

【原料简介】姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

用途】鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。

【分布区域】中国中部,东南部,西南部,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶,山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名

【性味归经】味辛、性微温,入脾、胃、肺经

营养成分姜油酮姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质多糖维生素和多种微量元素

去姜皮的窍门】姜的形状弯曲不平,体积又小,消除姜皮十分麻烦,可用啤酒的酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。

【溶解性】速溶

【规格】10:1,20:1,30:1 可定制

【保质期】24个月

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