陕西正一药用辅料有限公司
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药用级明胶包装规格 医用级明胶厂家价格

价格 85.00/kg
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所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 正一辅料 型号 药用级
CAS 9000-70-8 产地 西安发货
产品等级 优级品 产品名称 胶囊用明胶
产品用途 药用辅料 含量 99
用途 药用辅料 有效物质含量 99
执行质量标准 国标

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药用级明胶包装规格 医用级明胶厂家价格

药用明胶组成与结构

明胶中水分和无机盐大约占16%,蛋白含量占82%以上。与母体胶原类似,明胶也由18种氨基酸 组成,其中亚氨基酸Pro和Hyp的含量较高。明胶凝胶中的类三螺旋结构主要靠分子内氢键和氢键水合维系,Pro的-NH、Hyp的-OH与其它氨基酸 侧链基团及水分子均可形成氢键,利于类三螺旋结构的稳定。

        明胶 (一种大分子的亲水胶体) 

        明胶(Gelatin)是由动物皮肤、骨 、 肌膜等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味,无臭。在冷水中吸水膨胀。 溶于热水。溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇和乙醚。

        明胶属于一种大分子的亲水胶体,是一种营养价值较高的低卡保健食品,可以用来制作糖果添加剂、冷冻食品添加剂等。此外,明胶也被广泛利用到医药和化工产业中。

医用明胶生物学性能

        生物相容性。明胶是一种天然的高分子材料,其结构与生物体组织结构相似,因此具有良好的生物相容性。

生物可降解性。明胶作为一种天然的水溶性的生物可降解高分子材料,其优点就是降解产物易被吸收而不产生炎症反应。在应用明胶的可降解性时,经常对其进行化学修饰,调控其降解速度以适应不同的需要。

明胶用限量

        GB 2760-96:可用于各类食品,以GMP为限。

        FAO/WHO(1984,g/kg):加工干酪制造8;乳脂干酪5;熟洋火腿、熟猪前腿肉,按GMT;酪农干酪5(按稀奶油计);稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油)。

冰淇淋制造时,明胶用做保护胶体来防止冰晶增大,使产品口感细腻,约添加0.5%。酸奶、干酪等乳制品中添加约0.25%,可防止水分析出,使质地细腻。

        在于制造明胶甜食(dessert,主要成分是明胶)、软糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等(添加量1%~3.5%,最高达12%)。

        在午餐肉、咸牛肉等罐头食品中广泛使用明胶,可与肉汁中的水结合以保持产品外形、湿度和香味,约添加肉的1%~5%。

        亦用做酱油的增稠剂。

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1.    氢氧化钠:         500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件  

2.    盐酸:            500ml/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

3.    稀盐酸:          500ml/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

4.    硫代硫酸钠:        1kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

5.    无水亚硫酸钠:     500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件  

6.    亚硫酸氢钠:       500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件  

7.    焦亚硫酸钠:      500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

8.    醋酸钠:           5kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

9.    无水醋酸钠:      500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

10.    依地酸二钠:     500ml/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件  

11.    辛酸钠              500g/袋,10kg/箱    医药用级  资质齐全,有批件 

12.    磷酸氢二钠:       1kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

13.    无水磷酸氢二钠     1kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

14.    磷酸二氢钠:       1kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

15.    苯甲醇            500g/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

16.    苯酚              1KG/瓶 ,20瓶/件    医药用级  资质齐全,有批件

17.    枸橼酸:          500g/瓶,25kg/袋    医药用级  资质齐全,有批件

18.    轻质石蜡:       500ml/瓶,20kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

19.      醋酸           500ml/瓶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

20. 三乙醇胺: 500g/瓶,2.5kg/桶,25kg/桶 医药用级 资质齐全,有批件

21.    邻苯二甲酸二乙脂: 500g/瓶,2.5kg/桶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

22.    氯化镁:             500g/瓶,5kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

23.    氯化钙:             500g/瓶,5kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

24.    DL酒石酸             500g/瓶,5kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

25.    硫酸铵               500g/瓶,5kg/袋,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

26.    苯甲酸钠                     500g/瓶,20kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件

27.    二甲硅油:          500g/瓶,2.5kg/桶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

28.    冰醋酸:          500ml/瓶,2.5kg/桶,25kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件  

29.    十二烷基硫酸钠:    500g/瓶,10kg/桶,20kg/桶    医药用级  资质齐全,有批件 

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