武汉华翔科洁生物技术有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 邻苯二甲醛 二硫氰基甲烷 2-硫脲嘧啶 除虫脲 菊酯类 肉桂酸 肉桂酸钾 对羟基肉桂酸 咖啡酸 避蚊胺
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蛋白糖生产厂家蛋白糖优质原料

价格 385.00/千克
起订量 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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武汉华翔科洁生物技术有限公司

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公司官网: http://www.whhxswkj.com/

所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 邻苯二甲醛, 二硫氰基甲烷, 2-硫脲嘧啶, 除虫脲, 菊酯类, 肉桂酸, 肉桂酸钾, 对羟基肉桂酸, 咖啡酸, 避蚊胺,

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基本参数

品牌 武汉华翔 型号 蛋白糖
CAS 蛋白糖 产地 武汉
产品等级 优等品 产品名称 蛋白糖
产品用途 工业用 含量 99
化学名 蛋白糖 目数 200目
容量 25L 塑料品种 蛋白糖
用途 工业用 有效物质含量 99
执行质量标准 企业标准

武汉华翔科洁营业执照.png武汉华翔科洁,专业生产厂家,稳定供货,品质保障,值得信赖!

各位客户,您好!由于产品市场行情变化浮动较大,请以我司实际报价为准。谢谢理解!

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中文名称:蛋白糖

中文别名: 天冬甜精; 天苯甲酯; 甜乐; 蛋白糖; 天冬甜二肽; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;  L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯  

CAS登录号:22839-47-0

英文名称:Aspartame

分子式:C14H18N2O5

分子量:294.31

EINECS:245-261-3

熔点:248-250℃ 

沸点:535.8°C at 760 mmHg 

闪点:277.8°C

性状:白色结晶粉末,清甜香气

用途:甜味剂

蛋白糖APM(Aspartame)是由天然氨基酸制成的低热量甜味剂,具有:
1、天然营养、安全**:蛋白糖APM可分解为氨基酸被人体吸收,安全性高,为联合国食品添加剂*联席委员会(JECFA)确认为A(1)级,我国国标GB2760-96对其不限量使用。
 2、品味甘甜、味质***优:蛋白糖APM与现有的几种甜味剂相比,其味质***接近蔗糖,不带任何异杂味。
 3、保健功效:蛋白糖APM的甜度为精制白糖的200倍,因此,替代蔗糖,可以避免体内营养过剩和肥胖,降低儿童龋齿病的发病率。另外,蛋白糖APM也是糖尿病患者的***理想甜味剂。
    蛋白糖F系列(FA50、FB50、FB100、FC30和FD50型)产品(http://www.chemdrug.com/invest/)都是以蛋白糖APM为基料,配以符合国标GB2760-96的食品添加剂精制而成的复合甜味剂,具有不同甜度和不同用途。
 蛋白糖使用方法:
    饮料类:无糖保健饮料可以全部替代蔗糖使用。普通饮料按国标GB10792-89规定,可以替代60%的蔗糖,即在****低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去补充。如配制一吨低糖果汁饮料,*4%的固形物,只须加蔗糖40公斤,另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能达到相同甜度,并可降低糖成本45%以上。
    食品类:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要时,可以在蛋白糖食品中添加适量的增稠剂、乳化剂、填充剂(如面粉、麦芽糊精、淀粉等)以补充食品所需的体积和重量。

蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。蛋白糖是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的,此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。另外有许多化学工作者称它是:安赛蜜、阿斯巴甜,糖精等的复配而成的。蛋白糖是由砂糖,淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的。蛋白糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。蛋白糖的水分含量为5~9%,还原糖含量为18~26%。蛋白糖的本色为纯白的,但也有着色的。蛋白糖外形为长方形或圆柱形。蛋白糖分为两大类:一类是清蛋白糖,如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等:另一类是加入果仁的蛋白糖,如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。


价格方面:每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!

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服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度,希望我司能与您确定长期的合作关系。 我司在全国城市设有仓库可根据客户的收货地址就近安排


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