酱菜巴士杀菌漂烫机厂家羊肉蒸煮漂烫机

价格	￥60000/台	￥59000/台
起订量	≥1	≥2
所在地	山东潍坊	可售量 200台

联系人：李焕强

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公司官网： http://zcqdjx736.51pla.com

所在地区：山东潍坊

主营产品：杀菌锅, 行星炒锅,

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基本参数

产品特性	杀青护色	加工定制	是
种类	漂烫机	品牌	强大
订货号	5000	货号	mx
型号	5000	功率	1.1
电压	380	外形尺寸	500012501350
产品用途	食材预煮漂汤	净重	2000
包装	薄膜	适用范围	茶餐厅设备,咖啡店设备,西餐店设备,饮品店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
营销	新品	规格	5000
是否跨境货源	否	材质	sus304不锈钢
加热方式	蒸汽加热

酱菜巴士杀菌漂烫机厂家羊肉蒸煮漂烫机

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备，通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

工作原理：集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。