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上海优选生物科技有限公司
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所在地区:上海市 上海市
主营产品: 生物技术,
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蔗糖磷酸化酶(Sucrose Phosphorylase, SP)试剂盒说明书
微量法
注意:正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。
测定意义:
SP(EC2.4.1.7)主要存在于微生物和植物中,裂解葡萄糖苷键,催化葡萄糖基转移到果糖、木糖、半乳糖和鼠李糖等,合成相应的葡萄糖基低聚糖。此外,SP还能催化氢醌合成熊果苷,
具有极强的美白效果,在化妆品工业中具有重要应用。
测定原理:
SP能够以磷酸为受体,催化蔗糖产生1-磷酸葡萄糖,在葡萄糖磷酸变位酶催化下变位为6-磷酸葡萄糖,在6-磷酸葡萄糖脱氢酶作用下还原NADP+生成NADPH,导致340nm光吸收值增加。测定340nm吸光度增加速率,即可计算SP活性。
自备实验用品及仪器:
天平、低温离心机、恒温水浴锅、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板和蒸馏水。
试剂组成和配制:
提取液:液体 100mL×1 瓶,4℃保存。
缓冲液:液体 10mL×1 瓶,4℃保存。
试剂一:液体 5mL×1 瓶,4℃保存。
试剂二:液体 1.5mL×1 支,4℃保存。
试剂三:液体 1mL×1 支,4℃保存。
试剂四:粉剂 1 支,-20℃避光保存,临用前加 1mL 双蒸水溶解。
试剂五:粉剂 1 支,-20℃避光保存,临用前加 1mL 双蒸水溶解。
试剂六:粉剂 1 支,-20℃避光保存,临用前加 2mL 双蒸水溶解。
试剂七:粉剂 1 支,-20℃避光保存,临用前加 2mL 双蒸水溶解。
粗酶液提取:
1. 组织:按照组织质量(g):提取液体积(mL)为1:5~10的比例(建议称取约0.1g组织,加入1mL提取液)进行冰浴匀浆,然后10000g,4℃,离心10min,取上清待测。
2. 细菌、真菌:按照细胞数量(104个):提取液体积(mL)为500~1000:1的比例(建议500万细胞加入1mL提取液),冰浴超声波破碎细胞(功率300w,超声3秒,间隔7秒,总时间3min);然后10000g,4℃,离心10min,取上清置于冰上待测。
测定操作表:
1、分光光度计/酶标仪预热30min,调节波长至340nm。
2、操作表
对照管 |
测定管 |
|
缓冲液(μL) |
85 |
65 |
试剂一(μL) |
50 |
50 |
试剂二(μL) |
3 |
3 |
试剂三(μL) |
2 |
2 |
试剂四(μL) |
10 |
10 |
试剂五(μL) |
10 |
10 |
试剂六(μL) |
20 |
20 |
试剂七(μL) |
20 |
20 |
混匀,37℃水浴预热 5min |
||
样本(μL) |
20 |
|
迅速混匀,于微量石英比色皿/96孔板,对照管调零,测定340nm 的初始值A1 ,测定完立即放入37℃水浴准确反应2min,对照管调零,迅速测定340nm吸光值A2,△ A=A2-A1。 |
SP 活性计算公式:
a.用微量石英比色皿测定的计算公式
1. 按照蛋白浓度计算
酶活定义:37℃,pH6.8时,每毫克蛋白质每分钟催化产生1nmol NADPH为一个酶活单位。
SP 活性(nmol/min/mg prot)=△A÷ε÷d×V 反总÷V 样÷Cpr÷T=804×△A÷Cpr
2. 按照样本质量计算
酶活定义:37℃,pH6.8 时,每克样本每分钟催化产生 1nmol NADPH 为一个酶活单位。
SP 活性(nmol/min/g)=△A÷ε÷d×V 反总÷(V 样÷V 样总×W)÷T=804×△A÷W
3. 按照细胞数量计算
酶活定义:37℃,pH6.8时,每104个细胞每分钟催化产生1nmol NADPH为一个酶活单位。
SP活性(nmol/min/104cell)=△A÷ε÷d×V反总÷(V样÷V样总×细胞数量(万个))÷T =804×△A÷细胞数量(万个)
ε:NADPH 摩尔消光系数,6220 L/mol/cm;d:比色皿光径,1cm;V 反总:反应体系总体积,2mL;V 样:反应体系中样本体积,0.2mL;W:样本质量,g;Cpr:蛋白浓度,mg/mL;T:反应时间,2min
b.用96孔板测定的计算公式
1. 按照蛋白浓度计算
酶活定义:37℃,pH6.8时,每毫克蛋白质每分钟催化产生1nmol NADPH为一个酶活单位。
SP 活性(nmol/min/mg prot)=△A÷ε÷d×V 反总÷V 样÷Cpr÷T=1608×△A÷Cpr
3. 按照样本质量计算
酶活定义:37℃,pH6.8时,每克样本每分钟催化产生1nmol NADPH为一个酶活单位。
SP 活性(nmol/min/g)=△A÷ε÷d×V 反总÷(V 样÷V 样总×W)÷T=1608×△A÷W
3. 按照细胞数量计算
酶活定义:37℃,pH6.8时,每104个细胞每分钟催化产生1nmol NADPH为一个酶活单位。
SP活性(nmol/min/104cell)=△A÷ε÷d×V反总÷(V样÷V样总×细胞数量(万个))÷T =1608×△A÷细胞数量(万个)
ε:NADPH 摩尔消光系数,6220 L/mol/cm;d:比色皿光径,0.5cm;V 反总:反应体系总体积,2mL;V 样:反应体系中样本体积,0.2mL;W:样本质量,g;Cpr:蛋白浓度,mg/mL;T:反应时间,2min
注意事项:
1. 粉剂-20℃保存,配制好的试剂 3 天内使用完。
2. 可选用 BCA 法测定蛋白含量试剂盒测定蛋白含量。
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