植物蛋白人造肉设备拉丝蛋白片生机械济南蛋白素肉机器源头厂家

价格	￥76000.00/台	￥75000.00/台
起订量	≥1	≥3
所在地	山东济南	可售量 999台

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济南泰诺机械有限公司

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公司官网： http://tainuo201219514.51pla.com

所在地区：山东济南

主营产品：膨化食品生产设备, 宠物饲料生产线, 组织蛋白/拉丝蛋, 人造营养米加工设,

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基本参数

加工定制	是	种类	膨化机
品牌	泰诺	型号	TN65-V
售后服务	提供技术配方，负责安装调试	订货号	TN65-V
货号	TN65-V型	产品别名	拉丝蛋白素肉设备
电压	380	功率	45
产品用途	广泛适用于生产拉丝蛋白组织蛋白、蛋白素肉，即食素肉等产品	外形尺寸	320013001800
净重	1500	包装	薄膜
适用范围	西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备	营销	特价
规格	200—260kg/h	是否跨境货源	否

近年来伴随生活水平改善和提高，人们对健康、环保意识的提升，以及全球素食风的兴起，有越来越多的人开始接受“人造肉”这种新型的健康食品，国内以素食为特色的主题餐厅也如雨后春笋般涌现。国内已经有一些素食厂家小有名气。

人造肉拉丝蛋白生产设备包括了拌粉机、螺旋提料机、螺杆挤压膨化机、风送机、烘箱、冷却输送机等设备，其中螺杆挤压膨化机能完成物料的混合均质、捏合剪切、蒸煮熟化、高温杀菌、挤出成型等一系列工艺过程。该生产线使得生产高强度、高韧性的组织蛋白、拉丝蛋白等人造肉食品成为可能。

1我们专门为植物蛋白挤出而设计的新型挤出机。

2它将低温豆粕和花生粉加工成肉状食品

3可添加在火腿、香肠、罐头食品、快餐、速冻食品中，增加口感。

4拉丝蛋白设备是我们十多年来在食品工业方面的丰富经验制造的。

拉丝蛋白产品特点：

蛋白质含量高，不含胆固醇，弹性纤维结构，具有真实肉类的咀嚼感，蛋白体细密均匀，性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理想的产品。广泛应用于速冻食品和肉食品行业。另外，也可直接作为主料加工成各种素食和仿肉食品。建议将拉丝蛋白产品应用于贡丸、狮子头、肉灌制品、肉馅产品（如速冻饺子、速冻馄饨）等肉制品行业中，能替代部分原料肉，降低产品成本；增强肉感降低粉感，并能提高产品蛋白质含量，若应用得当可以使产品具有良好的质构、剥层性及咀嚼感，并能大幅度地降低成本。