山东吉聚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂
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食品级一水柠檬酸价格 一水柠檬酸作用

价格 4200.00/吨 4000.00/吨
起订量 ≥1 ≥25
所在地 山东 菏泽 可售量 10000吨

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基本参数

品牌 英轩 加工定制
适用星级 五星级 贮存方法 阴凉干燥处
售卖方式 袋装 类别 一水柠檬酸
产地 中国 包装规格 25*1
保质期 2年 别名 一水柠檬酸
有效物质含量 99

一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、

品名:一水柠檬酸

中文别名:柠檬酸单水合物

英文名称:Citric acid monohydrate

分子式:C6H8O7·H2O

性质:一水柠檬酸外观为白色结晶粉末,无臭。一水柠檬酸溶解性:溶于水、乙醇、乙,不溶于苯,微溶于氯仿。


柠檬酸它是一种有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有酸味。


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