济南章丘承林厨具加工厂
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  • 主营产品: 章丘铁锅 手打铁锅 老式炒锅 手工炒勺
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正宗章丘手工铁锅价格章丘铁锅怎么辨别真假

价格 350/个
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 10个

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济南章丘承林厨具加工厂

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所在地区:山东 济南

主营产品: 章丘铁锅, 手打铁锅, 老式炒锅, 手工炒勺,

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基本参数

是否进口 产地 章丘
材质 精铁 贸易属性 内贸
货号 32 品牌 匠昕
风格 中式 加印LOGO 可以
特色 无涂层锅 外箱规格 合格
型号 32 重量 4
适用送礼场合 乔迁 包装 礼盒
产品上市时间 2017年冬 锅底材质 单底
价格段 300元以上 锅盖类型 木质锅盖
深度 10 加工定制
适用炉灶 燃气灶适用 是否有专利
颜色 黑色 规格 30cm,32cm,34cm
产品质量等级 优等品 是否跨境货源

辨别正宗章丘铁锅的要点:首先锅壁都有手工锻打的细密的锤印,因手工锻打,不会太规则,凡是没有锤印或过于规则的都是机器压制非手工锻打。 锤印透过锅壁力透锅底,锅底也能看到锻打痕迹。 章丘铁锅敲击锅壁如同钟鸣,非常清脆悠长,而机器压制的锅声音沉闷。

  追求高品质生活的人,每天做饭怎能缺少一口好锅? 现在,匠昕章丘铁锅厂特意为消费者打造正宗的章丘铁锅! 您不需要排队等锅,不用怕买到假货, 买正宗章丘铁锅就找成林厨具加工厂, 我们为你从章丘铁锅厂运来,直接送到你的家里

纯手工锻打,锅把一体锻造更细,不易粘锅

  对于老百姓来说,“不粘”是每个做菜人的普遍需求。 章丘铁锅得益于12道工艺,7道热锻,5道冷锻,36000锤的锻打,使精铁的“毛孔”更细,表面布满手工锻打锤印形成“蜂窝效应”如果使用得当更能起到“不易粘锅”的效果,使做菜变得更得心应手。

精铁材质, 薄厚均匀不产生过多油烟、好清洗

  章丘铁锅原材为2.5mm厚的精铁,经过锻打最后成型的锅体只有2.0mm,由于精铁密度高,0.1mm都需要无数次的锻打。章丘铁锅,锅体薄厚均匀,不会出现底部热而锅壁不热的情况,温度均衡,炒菜时不会产生过多油烟、不易糊锅,特别好清洗。

非物质文化遗产走进你家的厨房

章丘,早在汉代便有了冶铁的历史,2009年,章丘铁匠习俗被山东省文化厅颁发了“非物质文化遗产”证书。 章丘铁锅打动人的除了结实耐用、做菜好吃、不易粘锅、不产生过多烟、易清洗、材质环保生态等优点之外,还有手艺人的一人一砧一把铁锤,心里没那么多想法的“工匠之心”精神更值得你的家庭拥有, 守规守距、不浮不躁、一心过好日子,也是家庭中每个成员对待生活的态度。









怎么购买正宗章丘铁锅?怎么辨别正宗章丘铁锅?

章丘铁锅自从火了以后,很多为了赚取利益的人开始打着章丘铁锅的旗号,卖起了假章丘铁锅或者是次章丘铁锅,在这里承林厨具加工厂为大家推荐几种辨别真正章丘铁锅的方法,以供想要购买和正在购买的朋友参考。

锅体内部辨别


正宗章丘铁锅采用传统手工锻打工艺,锅内锤印虽然在工匠师傅的高超技艺下能尽可能的完美,但是细看之下就会发现手工锤印排列是没有规律的,而且大小也会有些许差别,而假章丘铁锅,多为空气锤代替人工,其锤印大小基本一致,排列有一定的规律。纯手工章丘铁锅锅体内部的锤印并不是为了好看,而是工匠师傅们几代人传承下来的经验,用这些锤印来达到物理不粘的效果。

锅体背面辨别  


背面来看的话,看着“疙疙瘩瘩”比较难看,其实这正是章丘铁锅纯手工锻打的印证,稍微有点常识的人就知道,这些“疙瘩”是工匠师傅在手工锤打的过程中,从锅体内部落锤,锤印透过锅体凸显在锅的背部,同时是多次锻打,也就是说的锤打了很多遍才会有的哦。如果是锻打一遍的话,即使锤印透过锅体印在锅的背面,也是有规律的,就是锅内锤印位置和锅的背面锤印位置完全重合。而经过多次锻打的锤印,因为人工无法控制每遍锻打的锤印落在同一个位置,锅内看来只有一层锤印,但是锅的背面会有很多锤印落在同一个点的周围很近的地方,从而形成挤压,而使锅体背面看起来“疙疙瘩瘩”,这些“疙瘩”就是工匠师傅们打了一遍又一遍地印证。虽然现在为了美观,工匠师傅们用磨光机对锅体背面的“疙瘩”做了修整,使章丘铁锅看起来更加美观一些,但是这些“疙瘩”仍然能清晰地看出来,这也是区别于其他假章丘铁锅和次章丘铁锅的重要方法。      同时锅体背面的颜色也能看出一二,锅背面的颜色类似于蓝青色,也就是铁在高温煅烧下所形成的氧化层颜色。

锅把一体 


 

正宗章丘铁锅传统工艺是锅体和锅把是一体成型的,不仅锅体需要热锻成型,锅把也是需要热锻弯把,锅把一体更加结实耐用。现在市面上很多是电焊焊上的锅把或者铆钉铆固上的,与正宗锅把一体章丘铁锅还是有一定区别的。   

无涂层,物理不粘         

正宗章丘铁锅,是工匠师傅们纯手工锻打而成的,不需要任何的涂层,靠着师傅们精湛的技艺和开锅后形成的油膜,达到物理不粘的效果,这也是中国工匠的智慧之处。   


建议大家购买真正的章丘铁锅选择厂家,一、厂家直销,万一有啥问题,好找,要是二道贩子或者是连个厂家都不知道是哪里的,产品好则罢,不好的话,找谁?去哪里找?第二,个人认为觉得厂家不会拿自己的信誉和名声开玩笑,因为厂家的朝着长久经营的方向发展,不是二道贩子,因为产品质量差或者假产品而丢失企业的信誉,是稳赔不赚的。

正宗章丘铁锅是浓缩了不知道多少代工匠师傅的心血而成就了今天的章丘铁锅,章丘铁锅不仅好用,而且与现代人讲究养生,崇尚健康更是相得益彰,它就是纯铁经过工匠师傅们的不懈的锤打而成,没有任何化学涂层,却能达到不粘的效果,不得不说工匠精神,值得赞叹。有人图便宜,买到假的或者次品的章丘铁锅,表示同情,同时也很气愤那些作假和次品的人,希望以上的内容能帮助大家选购一口正宗的,好用的,章丘铁锅。









传承是一个民族生生不息的基础,也许机器化的大生产是现代科技的进步,但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。全国还有更多的老匠人被遗忘在角落了,说不定什么时候他们的手艺就会失传。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现,进而被熟知,但是那些被遗忘的慢慢的只能成为我们民族的遗憾。师傅们说希望自己能将这门手艺传承下去,带出一个合格的徒弟至少需要5年时间,为使这门手艺能继续传承下去,现面向社会各界征集吃苦耐劳人品优秀秉承中国文化传统的有志青年。

 

民以食为天,食以安为先!烹饪一道好的食材,首先需要一口好的锅具!舌尖上的中国第三季拍摄地铁匠之乡山东章丘,纯手工熟铁打造的铁锅,众所周知铁锅做出的饭既营养又好吃,已经融入现代人们倡导的养生观念之中!

舌尖上的中国之章丘铁锅,正宗章丘手工铁锅,非物质文化遗产技术之品,纯手工3万6千锤锻打,直到锅明如镜!锻打过程形成的高密度物理锻压层,天然形成不粘锅的效果!无任何化学涂层!锅体与锅把一体打造,不仅受热均匀结实耐用,还能给我们舒适的手感!

舌尖上的中国章丘铁锅送亲人,送朋友,高端大气上档次!自用更完美!

有需要欢迎来电咨询:18765894610,或加我微信1342884177(崔萍)厂家直销,全国包邮!批发零售均可!









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