济南章丘承林厨具加工厂

主营产品：章丘铁锅, 手打铁锅, 老式炒锅, 手工炒勺,

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章丘手工铁锅家用炒菜锅手打老式炒勺锅

价格	￥350/个
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10个

联系人：崔萍

企业已验证

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济南章丘承林厨具加工厂

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所在地区：山东济南

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基本参数

是否进口	否	材质	精铁
贸易属性	内贸	货号	32
品牌	匠昕	风格	中式
加印LOGO	可以	特色	无涂层锅
外箱规格	合格	型号	32
重量	4	适用送礼场合	乔迁
包装	礼盒	产品上市时间	2017年冬
锅底材质	单底	价格段	300元以上
锅盖类型	木质锅盖	深度	10
加工定制	否	适用炉灶	燃气灶适用
是否有专利	无	颜色	黑色
规格	30cm,32cm,34cm	产品质量等级	优等品
是否跨境货源	否

免费开锅：

一般的铁锅回家后需要自己开锅，如果开不好很多时候锅也就不好用。为了避免这种事情的发生，匠昕章丘铁锅通过加热、干烧、氧化、宗师考蓝开锅法，让铁产生蓝色的氧化反应，没有任何毒害。到家后我们就可以使用，根本不用在担心开不好锅了，方便快捷简单易用。

使用感受：

第次使用尽量要把锅体清洗干净并且擦干，不要用清洗剂。做过厨师的都知道炒菜的锅一定不能煮面或者烧水，这样的话会把锅原有的锅气破坏。其实多用炒多炸养锅。

三万多锤的锻打，铁密度变大，厚薄适中,良好的导热性能，锅体锅底受热均匀，能免油烟的产生。在烹饪中，还是明火做的饭好吃，这个不接受任何反驳。不仅可以煎、炒、炸，还可以焖，炖，红烧，保证每一种食材受热均匀，每一口都香滑鲜嫩。

在这个愈发浮躁的快节奏时代里，工作压力，还贷压力等等，让我们很多人放弃了自己的坚持，这或许就是现实。不过章丘铁锅的传人一直坚持着匠人精神，匠人精神是什么，匠人精神就是用心打造一口好锅，匠人精神就是继承章丘铁锅的传奇。匠昕章丘铁锅每一口锅必须历经12道工序、再过11遍火候、经过三万多次捶打，章丘铁锅的传奇，力透工匠精神。章丘铁锅走红，在于它是纯手工锅，是匠人们一锤锤敲打出来的。但对于每一口锅，章丘铁锅上都凝聚着的匠人身上的一丝不苟，敬业敬业精神。

传承是一个民族生生不息的基础，也许机器化的大生产是现代科技的进步，但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现，进而被熟知。不仅保证了产品的销量，也保证了用户可以买到真货，可以说是一个两全其美的事情。也希望这门手艺能继续传承下去

正宗章丘铁锅是用熟铁板材（材质是Q235或Q235B），经过加热锻打出锅型，工匠师傅再用小锤经过多次冷锻，将锅型锻打的更加完美，更加有利于炒菜，最终锻就出一口完美的手工章丘铁锅。

大锤热锻过程。章丘铁锅从原材料变成一个铁锅的锅型，要经过多次的加热，多次锻打，才能慢慢变成一口铁锅的形状，同时热锻的环节也是锻去杂质，使之更加密实，更容易导热的环节，据了解承林厨具加工厂手工锻打的铁锅经过多次热锻后含铁量能达到99.23%。

热锻出锅型后，需要工匠师傅们进行更加细心和有耐心的，小锤锻打，小锤锻打也是要锻打好多遍的哦，整个热锻和冷锻环节要用到十几种锤子呢。

正宗章丘铁锅传统工艺是锅把一体，就是锅体和锅把是一体的，锅把是需要经过热锻弯把的，一体成型。最终经过工匠师傅们的巧手锻就成了一口地地道道的章丘铁锅

正宗章丘铁锅整个生产过程都是纯手工锻打的，没有任何涂层，那为什么能不粘呢？这就是章丘铁锅的吸引人之处，工匠师傅们凭借经验和技艺，一锤锤的锤打在铁锅上，形成密密麻麻的锤印，当我们在炒菜过程中，热锅和冷食物接触，形成水汽将食物托起，同时在开锅的时候会在锅体上形成一层油膜，这样就形成了章丘铁锅的物理不粘，不得不称赞中国工匠们的伟大。

山东章丘是全国铁匠发源地，素有“铁匠之乡”的美誉，曾有“章丘铁匠遍天下”之说！

舌尖上的中国第三季章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻，五道冷锻。十八遍火候，大大小小24种规格铁锤工具，一千度高温冶炼，3万6千次锻打！每一次的锻打都是对铁最有力的历练，也蕴藏着每个铁匠师傅独特的匠心，注入气力的同时更赋予铁锅以生命！

章丘铁锅纯手工锻打而成，锻打过程形成高密度物理锻压层天然达到不粘锅的效果，无任何化学涂层，炒菜好用省油易清理，还补铁！

章丘铁锅);">章丘铁锅非物质文化遗产技术之品，朋友领导送礼，公司福利之优选！有需要来电咨询：18765894610，或加我微信:1342884177（崔萍），厂家直销，全国包邮，团购批发均可！

章丘手工铁锅濒临消失的铁匠技艺非物质文化遗产制品！如今只剩下老人们还在坚持，了解手工锻打工艺好处的人已经极少，市场上到处充斥着冲压后用空气锤打假冒锤印的低劣产品，他们用模具冲压或者将热锻的铁锅使用机械空气锤打上锤印，根本没有后期最重要的几万锤的冷锻工艺（冷锻成镜），更不见三万六千锤这样坚持品质和传统的匠人，年轻人也因为辛苦和收入都不再入行，而今天我希望用网络让这种宝贵的遗产留存下来，也希望每个人都能去传播手工艺的产品与品质，让更多人知道，谢谢！