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纯手工打造的铁锅好品牌选匠昕章丘铁锅
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基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 章丘 |
材质 | 精铁 | 贸易属性 | 内贸 |
品牌 | 匠昕 | 风格 | 中式 |
加印LOGO | 可以 | 特色 | 无涂层锅 |
外箱规格 | 合格 | 型号 | 32 |
重量 | 4 | 适用送礼场合 | 乔迁 |
包装 | 礼盒 | 产品上市时间 | 2017年冬 |
锅底材质 | 单底 | 价格段 | 300元以上 |
锅盖类型 | 木质锅盖 | 深度 | 1 |
加工定制 | 否 | 适用炉灶 | 燃气灶适用 |
是否有专利 | 无 | 颜色 | 黑色 |
规格 | 32cm,34cm | 产品质量等级 | 优等品 |
是否跨境货源 | 否 |
章丘铁锅 放心锅,养生锅!
专家指出:中国传统的手工铁锅是目前安全的厨具。铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对于人体吸收也是有好处的,究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的作用。
由于盐、醋对高温状态下的铁的作用,加上锅与铲、勺的相互摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,发挥其作用。尽管,平时吃的米、面、蔬菜等一般都含有较多的铁,但是,这些铁大多数属于有机铁,胃肠道对它的吸收率只有10%,而铁锅中的铁属于无机铁,很容易被胃肠吸收、被身体利用,用铁锅做饭,可使饭里铁含量增多1倍;用铁锅烧菜,菜肴能增铁2-3倍,所以说铁锅补铁直接。另外,用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失,因此,从增加人体的维生素C摄入和健康考虑,也应铁锅来烹饪蔬菜。
辨别正宗章丘铁锅的要点:首先锅壁都有手工锻打的细密的锤印,因手工锻打,不会太规则,凡是没有锤印或过于规则的都是机器压制非手工锻打。 锤印透过锅壁力透锅底,锅底也能看到锻打痕迹。 章丘铁锅敲击锅壁如同钟鸣,非常清脆悠长,而机器压制的锅声音沉闷。
追求高品质生活的人,每天做饭怎能缺少一口好锅? 现在,匠昕章丘铁锅厂特意为春城读者打造正宗的章丘铁锅! 您不需要排队等锅,不用怕买到假货, 买正宗章丘铁锅就找成林厨具加工厂, 我们为你从章丘铁锅厂运来,直接送到你的家里
纯手工锻打,锅把一体锻造更细,不易粘锅
对于老百姓来说,“不粘”是每个做菜人的普遍需求。 章丘铁锅得益于12道工艺,7道热锻,5道冷锻,36000锤的锻打,使精铁的“毛孔”更细,表面布满手工锻打锤印形成“蜂窝效应”如果使用得当更能起到“不易粘锅”的效果,使做菜变得更得心应手。
精铁材质, 薄厚均匀不产生过多油烟、好清洗
章丘铁锅原材为2.5mm厚的精铁,经过锻打后成型的锅体只有2.0mm,由于精铁密度高,0.1mm都需要无数次的锻打。章丘铁锅,锅体薄厚均匀,不会出现底部热而锅壁不热的情况,温度均衡,炒菜时不会产生过多油烟、不易糊锅,特别好清洗。
非物质文化遗产走进你家的厨房
章丘,早在汉代便有了冶铁的历史,2009年,章丘铁匠习俗被山东省文化厅颁发了“非物质文化遗产”证书。 章丘铁锅打动人的除了结实耐用、做菜好吃、不易粘锅、不产生过多烟、易清洗、材质环保生态等优点之外,还有手艺人的一人一砧一把铁锤,心里没那么多想法的“工匠之心”精神更值得你的家庭拥有, 守规守距、不浮不躁、一心过好日子,也是家庭中每个成员对待生活的态度。
山东章丘是全国铁匠发源地,素有“铁匠之乡”的美誉,曾有“章丘铁匠遍天下”之说!
舌尖上的中国第三季章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻,五道冷锻。十八遍火候,大大小小24种规格铁锤工具,一千度高温冶炼,3万6千次锻打!每一次的锻打都是对铁有力的历练,也蕴藏着每个铁匠师傅独特的匠心,注入气力的同时更赋予铁锅以生命!
章丘铁锅纯手工锻打而成,锻打过程形成高密度物理锻压层天然达到不粘锅的效果,无任何化学涂层,炒菜好用省油易清理,还补铁!
章丘铁锅非物质文化遗产技术之品,朋友领导送礼,公司福利之优选!有需要加我微信:18765894610(崔萍),厂家直销,全国包邮,团购批发均可!
章丘手工铁锅濒临消失的铁匠技艺非物质文化遗产制品!如今只剩下老人们还在坚持,了解手工锻打工艺好处的人已经极少,市场上到处充斥着冲压后用空气锤打假冒锤印的低劣产品,他们用模具冲压或者将热锻的铁锅使用机械空气锤打上锤印,根本没有后期重要的几万锤的冷锻工艺(冷锻成镜),更不见三万六千锤这样坚持品质和传统的匠人,年轻人也因为辛苦和收入都不再入行,而今天我希望用网络让这种宝贵的遗产留存下来,也希望每个人都能去传播手工艺的产品与品质,让更多人知道,谢谢!
济南章丘承林厨具加工厂
联系人:
崔萍
服务热线:
ꝉ앀숐앀ꘒꝉ꜐
公司地址:
山东省济南市章丘区普集街道祖营坞村村北首
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