产品推荐
-
¥350元
手工炒锅中国章丘铁锅价格
-
¥350元
章丘手工铁锅价格正宗章丘铁锅厂家地址
-
¥750元
山东济南章丘铁锅哪家好章丘手工铁锅哪家正宗
-
¥888元
章丘铁锅哪家正宗手工铁锅在章丘哪里
-
¥888元
正宗章丘铁锅大概什么价位章丘铁锅哪家正宗
-
手工炒锅中国章丘铁锅价格
¥350元
-
章丘铁锅哪家正宗手工铁锅在章丘哪里
¥888元
-
山东济南章丘铁锅哪家好章丘手工铁锅哪家正宗
¥750元
-
正宗章丘铁锅大概什么价位章丘铁锅哪家正宗
¥888元
-
纯手工打造的铁锅好品牌选匠昕章丘铁锅
¥350元
基本参数
是否进口 | 否 | 产地 | 章丘 |
材质 | 精铁 | 贸易属性 | 内贸 |
品牌 | 匠昕 | 风格 | 中式 |
加印LOGO | 可以 | 特色 | 无涂层锅 |
外箱规格 | 合格 | 型号 | 32 |
重量 | 4 | 适用送礼场合 | 开业典礼 |
包装 | 礼盒 | 产品上市时间 | 2017年秋 |
锅底材质 | 单底 | 价格段 | 200-300元 |
锅盖类型 | 木质锅盖 | 深度 | 1 |
加工定制 | 否 | 适用炉灶 | 通用 |
是否有专利 | 无 | 颜色 | 黑色 |
规格 | 32cm,34cm | 产品质量等级 | 优等品 |
是否跨境货源 | 否 |
不知道大家在做饭的时候,有没有同样的感受,炒菜时不仅油烟大、还粘锅,刷锅都成为了费时间的事情。这不仅影响我们厨艺的发挥,还影响着美食的口味。三分厨艺七分锅,炒菜更少不了一口好锅,选择好的厨具对烹饪来说非常重要。
章丘铁锅,因《舌尖上的中国》成为了铁锅界的网红,匠昕章丘铁锅始终保持着原来的工艺,采用中国传统的热锻加冷锻打铁工艺,一锤一印打造出来,,具有超高密度,无涂层不易粘锅,炒菜香,炒菜时减少油的渗入,节省油量的同时,清洗更加方便。
章丘铁锅为什么能走红呢?为什么有那么多的优点呢?
章丘铁锅需要经历12道工序,一千度以上高温锤炼,经过三万多锤锻打,才能打造出来。一道简单的清水炒鸡蛋,便能看出其特点,不放一滴油,就能做到丝毫不粘。但由于工艺复杂,需要坚持、坚守,手工活辛苦不赚钱,这手艺没有年轻人肯学,在整个章丘,还在坚持做章丘铁锅的越来越少,匠昕品牌章丘铁锅就是其中之一,如果没有由于舌尖栏目的热播,章丘铁锅工艺可能就失传了。感谢舌尖栏目,让大家看到章丘铁锅的匠人精神,让章丘铁锅的工艺和精神可以传承下去。
随着科技的发展,成本低廉,制作简单的机器锅、油桶锅,迅速以低价抢占市场,使得手工打造的铁锅根本没有市场,让不少坚持手工打铁的匠人濒临失业.铁匠手艺向来只在家族传承,不能随便招外人,慢慢的能打铁的人越来越少。。。
《舌尖3》的热播后,一度出现章丘无锅的现象,这让成林厨具加工厂的铁匠师傅们看到了希望,又召集齐更多的老伙计们开始忙碌了起来,看到自己打的锅得到各界人士的肯定,铁匠师傅们眼角泛起了感动的泪花。
章丘手工铁锅是怎么炼成的?
章丘手工铁锅锻造需要经过12道工序,7道冷锻,5道热锻,大大小小十几种铁锤工具,一千度以上高温冶炼,三万多锤锻打,再加上柏师傅这样的手艺人几十年精湛的老手艺,终才能锻造出一把合格的章丘铁锅。铁匠师傅说 每一道工序都不能马虎,你怎么对它,它就怎么对你
铁锅内壁上隐约透着斑驳的锤印,却又摸不到,这是几万次的锻打和民族千百年来的传承精神。
铁锅经过精细的手工冷锻,从凹凸的锤印锻打到光滑如镜为止,是真实手打的痕迹
承林厨具师傅说,为了保证锅的品质,打铁锅的铁板必须是正规国企铁板,其他小企业的铁板再便宜也不能用!锅把一体,结实耐用,一口锅可以用一辈子!
这么复杂传统的工艺有什么好处?
经过传统的锻打工艺后,铁密度变高,厚薄适中,良好的导热性能,炒菜受热均匀,炒菜更香。
因为三万多锤的锻打,其密度更高,更不易粘锅,没有任何化学涂层,保证健康的同时也不怕粘锅的烦恼。
通过正常的保养使用慢慢的形成一道自然油膜,可以实现物理性不粘,传统铁锅不怕铲子刮擦。我们在购买不粘锅时,卖家都会建议使用木铲子,因为金属铲子容易破坏不粘锅的涂层,进而会使涂层落入食物中,影响人体健康。此外,不粘锅涂层破坏后,炒菜还容易糊锅。章丘铁锅不怕金属铲子刮擦,表面也没有化学涂层,自然也就没有这两个方面的烦恼了。
铁锅开锅后,在后期的使用过程中,每次炒完菜只需用热水和刷子洗刷,不需要用洗洁精清洗铁锅。久而久之,铁锅表面就会生成一层油光,相当于一层不粘锅涂层的效果。因此,用铁锅炒菜时,就不需要放太多的油。省油的钱可以买好几个锅了,关键是让家里人吃得更健康。
铁匠师傅说,用章丘铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此,使用铁锅炒菜,在客观上还起到了补铁的作用。
烹饪效果
三万多锤的锻打,铁密度变大,厚薄适中,良好的导热性能,锅体锅底受热均匀,能免油烟的产生。在烹饪中,它可以上明火,又可以用在电磁炉上。锅的深度比普通炒锅更高,不仅可以煎炒,还可以焖,炖,油炸红烧,保证每一种食材受热均匀,每一口都香滑鲜嫩。
向那些手艺人致敬!
在这个愈发浮躁的快节奏时代,我们始终坚持匠人精神,匠人精神是什么,匠人精神,中国自古的传承!对打了45年铁的铁匠师傅来说来说,匠人精神就是用心打造一口好锅,匠人精神就是继承章丘铁锅的传奇,匠昕章丘铁锅的师傅们坚持每一口锅必须历经12道工序、再过18遍火候、1000度高温锤炼、经过三万多次捶打,章丘铁锅的传奇,力透工匠精神。章丘铁锅走红,在于它是纯手工锅,是匠人们一锤锤敲打出来的。纯手工制品与现代化机器生产的商品,在产品生产上很难说孰优孰劣,但对于每一口锅,章丘铁锅上都凝聚着的匠人身上的一丝不苟,精业敬业精神。一分钟120次的锻打每一锤都代表着匠人的心血,也正是因为这每一锤的锻打才赋予了铁锅以人文情怀,才能受得起大家的追捧。
传承是一个民族生生不息的基础,也许机器化的大生产是现代科技的进步,但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。全国还有更多的老匠人被遗忘在角落了,说不定什么时候他们的手艺就会失传。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现,进而被熟知,但是那些被遗忘的慢慢的只能成为我们民族的遗憾。师傅们说希望自己能将这门手艺传承下去,带出一个合格的徒弟至少需要5年时间,为使这门手艺能继续传承下去,现面向社会各界征集吃苦耐劳人品优秉承中国文化传统的有志青年。
山东章丘是全国铁匠发源地,素有“铁匠之乡”的美誉,曾有“章丘铁匠遍天下”之说!
舌尖上的中国第三季章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻,五道冷锻。十八遍火候,大大小小24种规格铁锤工具,一千度高温冶炼,3万6千次锻打!每一次的锻打都是对铁有力的历练,也蕴藏着每个铁匠师傅独特的匠心,注入气力的同时更赋予铁锅以生命!
章丘铁锅纯手工锻打而成,锻打过程形成高密度物理锻压层天然达到不粘锅的效果,无任何化学涂层,炒菜好用省油易清理,还补铁!
章丘铁锅非物质文化遗产技术之品,朋友领导送礼,公司福利之优选!有需要加我微信:18765894610(崔萍),厂家直销,全国包邮,团购批发均可!
济南章丘承林厨具加工厂
联系人:
崔萍
服务热线:
류Ꚙ쁢류퀕텹
公司地址:
山东省济南市章丘区普集街道祖营坞村村北首
章丘纯精铁锅山东章丘铁锅哪家正宗相关产品
- 2018热销新款烹饪铸铁锅实用无涂层不粘锅炒菜无烟平底锅厨具批发
- 厂家直销韩国麦饭石炒锅32CM无油烟不粘煎锅炒菜平底锅铸铁锅通用
- 热销章丘捶打老铁锅 家用不锈炒锅可立锅盖平底不粘锅燃气灶通用
- 热销不锈钢炒锅 无涂层平底蜂窝锅厨房不粘锅32cm通用礼品锅批发
- 章丘铁锅老式手工锻打 家用木锅盖炒锅平底炒菜不粘锅燃气灶通用
- 亚马逊热销多功能家用炒菜锅实用烹饪不粘锅不锈钢蜂窝锅货源批发
- 二手电加热夹层锅 不锈钢蒸汽夹层锅 二手不锈钢搅拌行星炒锅 价格
- 润鼎机械RD 立式夹层锅 椒酱火锅底料炒锅 电加热夹层锅 电加热蒸煮高压立式夹层锅设备 蒸煮机
- 润鼎机械RD 行星搅拌炒锅 燃气加热炒锅 六爪搅拌炒锅 厂家直销 高粘度燃气加热行星搅拌炒锅
- 润鼎机械RD 辣椒酱自动搅拌行星炒锅 火锅底料全自动炒料机 火锅料辣椒酱行星搅拌炒制设备
- 润鼎机械RD 电加热调味酱料炒锅辣椒酱 酥油茶搅拌炒锅 小型可倾式夹层锅 食堂熬粥带搅拌可倾式夹层锅 大型熬粥锅
- 润鼎机械RD 立式导热油搅拌夹层锅烧鸡烧肉卤煮锅 立式蒸汽夹层锅 搅拌锅 夹层锅 蒸汽夹层锅
- 润鼎机械RD 不锈钢夹层锅 肉制品卤煮锅 爆款化糖锅 可倾式燃气搅拌夹层锅
- 润鼎机械RD 椒酱火锅底料炒锅 电加热夹层锅 可倾式夹层锅 不锈钢蒸汽加热可倾式蒸煮夹层锅 电加热蒸煮高压立式夹层锅设备
- 润鼎机械RD 火锅底料炒锅 电加热牛肉辣椒酱炒锅夹层锅 酱料炒料机 炒辣椒酱火锅底料的机器
- 润鼎机械RD 电加热刮板夹层锅 多头行星搅拌炒锅 燃气 电加热夹层锅 火锅底料行星炒锅 辣椒酱炒锅 厂家直销质量保障
- 润鼎机械RD 火锅底料行星搅拌炒锅 自动加工行星搅拌炒锅 商用不锈钢锅 不锈钢立式夹层锅 电加热炒锅 厂家直销质量保障
- 润鼎机械RD 串串香底料炒料机 多爪火锅底料炒料机 全自动带搅拌火锅底料夹层锅 电加热炒料机 豆瓣辣椒酱商用炒锅
猜你在找
免责声明:以上展示的章丘纯精铁锅山东章丘铁锅哪家正宗信息由济南章丘承林厨具加工厂自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:章丘纯精铁锅山东章丘铁锅哪家正宗
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/409/40964137.htm
发送询价单