药用级蔗糖小试研发500g起售 医用级蔗糖JY 可供注射 蔗糖粉末
| 价格 | ￥155.00/瓶 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 山西 临汾 | 可售量 10000瓶 |
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基本参数
| 纯度 | 参考质检单 | 规格 | 500g25kg |
| 品牌 | 蔗糖 | 型号 | CP2020 |
| CAS | 57-50-1 | 产地 | 湖南 |
| 产品等级 | 注射级药用级 | 产品名称 | 蔗糖 |
| 产品用途 | 药用辅料 | 含量 | 99% |
| 化学名 | 白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖 | 容量 | 瓶/袋 |
| 用途 | 制药辅料 | 执行质量标准 | 2020药典四部 |
药用级蔗糖小试研发 医用级蔗糖JY蔗糖，是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）
常用的甜味剂。全世界每年蔗糖的产量与消耗量均在8000万～10000万吨左右。也可以用作化工原料，如合成蔗糖脂等。
2. 用作分析试剂及生物配养基的配制。
抗氧剂的药片赋形剂等。1980年世界原糖产量为8710万t，其中蔗糖5200万t，甜菜糖3500万t。来自甘蔗和甜菜的蔗糖受自然条件的1制发展缓慢
蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下，会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失，而且还会生成一些对制糖有害的物质。
结晶蔗糖加热至160℃，会热分解便熔化成为浓稠透明的液体，冷却时又重新结晶。加热时间延长，蔗糖即分解为葡萄糖及脱水果糖。在190-220℃的较高温度下，蔗糖便脱水缩合成为焦糖。焦糖进一步加热则生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸及丙酮等产物。在潮湿的条件下，蔗糖于100℃时分解，释出水分，色泽变黑。蔗糖溶液在常压下经长时间加热沸腾，溶解的蔗糖会缓慢分解为等量的葡萄糖及果糖，即发生转化作用。蔗糖溶液若加热至108℃以上，则水解迅速，糖溶液浓度愈大，水解作用愈显著。煮沸容器所用的金属材料，对蔗糖转化速率也有影响。例如：蔗糖溶液在铜器中的转化作用，远比在银器中的大，玻璃容器几乎没有什么影响
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3. 蔗糖是1普通的食用糖,也用于制柠檬酸、焦糖、转化糖、透明肥皂等,蔗糖在高浓度时能抑制细菌生长,医药上用作防腐剂
药用级蔗糖小试研发 医用级蔗糖JY
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