曲阜金涛机械有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 食品设备 烙饼机 水烙馍机器 烤鸭饼机 墨西哥卷饼设备
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曲阜金涛机械有限公司
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福建手工现做现卖豆皮机 金涛腐竹油皮机生产厂家 手工蒸气油皮机

价格 23800/台 22800/台 21800.00/台
起订量 ≥1 ≥5 ≥10
所在地 山东 济宁 可售量 888台

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基本参数

品牌 金涛 售后服务 终身维护
电压 380V 适用对象 大豆
包装类型 纸箱+泡沫 用途 豆制品加工厂,食品厂,腐竹厂加工
种类 手工腐竹机 加工定制
型号 JT-FZJ 适用范围 豆制品加工厂,食品厂,腐竹厂加工
功率 3kw 外形尺寸 8000*2000*1400mm
净重 210KG 规格 JT-单线手工腐竹机

福建手工现做现卖豆皮机 金涛腐竹油皮机生产厂家 手工蒸气油皮机曲阜金涛机械手工腐竹机器自动漆皮,自动烘干,自动折叠,(自动切断)烘干程度可以控制腐竹油皮的干湿度可以自由控制,皮的厚薄可以自动调节。生产量可调,揭皮比较快。本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)。


腐竹营养分析:

1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;

2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,坊止血管硬化,预坊心血管疾病;

3. 含有多种矿物质,补充钙质,坊止因缺钙引起的骨质疏松,加强骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长有利;

4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有疗效。


腐竹油皮机生产制作流程:

1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保障色泽黄白,增高蛋白利用率和出品率。

2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3、磨浆 用自动磨浆机磨浆,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。

4、煮浆 由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,增高质量。

5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6、烘干包装 把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。


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