湖北兴恒业科技有限公司
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魔芋胶生产厂家价格 魔芋胶价格

价格 12.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 兴恒业 型号 魔芋胶
主要用途 原料 产品规格 150kg
CAS 9000-71-9 产地 湖北
类型 魔芋胶 有效物质含量 99%
执行质量标准 国标 质量等级 优等

详细介绍抬头.jpg

魔芋胶

含量:70% 80% 90%

级别:食品级

包装:25公斤袋装,可以分装。

魔芋(Amorophophallus Konjac蒟蒻)属天南星科多年生草本植物,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,做为功能性食品,对、肥胖症、糖尿病、有一定疗效,可以体内毒素和垃圾,结肠癌。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂

用途:

1.作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

2.作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;3.作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品。



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