诸城市格润机械有限公司

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负压浸糖入味罐草莓蜜饯糖化糖渍机器中润ZR-100浸糖锅

价格	￥29999.00/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 30台

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基本参数

品牌	中润	型号	GRJTG-A-4
加工定制	是	营销	新品
包装	普通包装	电压	380V
售后服务	一年质保	外形尺寸	158016502150
功率	2.2KW	适用范围	用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
适用对象	各休闲食品加工企业、餐饮、企业食堂餐厅等	用途	用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖，酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味
规格	300L	材质	不锈钢304材质
订货号	ZRJT-1A	货号	ZRJT-150
种类	真空浸糖锅	产品别名	浸糖锅
产品用途	蒸煮、熬制等多功能餐饮休闲加工设备	净重	400kg

浸糖锅运用真空负压工作原理，将果脯蜜饯在密闭的容器内进行糖液渗透，渗糖均匀，快速入味，所得到的蜜饯色泽鲜、果味浓、块型大、产量高，标准化的流程使食品安全得到了保证，赢得了消费者的信任。浸糖锅K SC, WenQuanYi Micro Hei, sans-serif; font-size: medium;">中润浸糖锅具有渗糖速度快、渗糖效果好、吃糖饱满、品相好、便捷干净，满足研发生产多样性等特点。是一款非常实用的浸糖机器。

真空浸糖工艺是近几年刚兴起的一种新型渗糖工艺，目前在果脯行业被广泛推广和应用。真空渗糖是利用真空压力的变化对产品进行糖液渗透，以果脯渗糖为例，当外界空气压力较低时，果肉中的空气和多余水分会被压力挤出；外界恢复常压时，缺少空气的果肉组织能快速吸进高浓度糖液，从而达到产品渗糖的目的。利用此方法，能在保持果肉营养和风味的前提下有效加快糖液的渗透。运用真空渗糖技术，可有效提高产品质量和生产效率，从而实现工业化大规模生产。

2019-1_01
2019-1_02

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