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陕西冠晨生物科技有限公司
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所在地区：陕西省 西安市
主营产品： 动植物提取物,
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基本参数
| 品牌 | 冠晨生物 | 产地 | 西安 |
| 型号 | / | 是否进口 | 否 |
| 产地/厂商 | 冠晨生物 | 货号 | GC-01-225 |
| 含量≥ | 98 | 执行质量标准 | 企标 |
| CAS | 8002-43-5 | 用途范围 | 广泛 |
| 特色服务 | / |
名 称：大豆卵磷脂
英文名称：Soybean Lecithin
别 称：大豆蛋黄素、卵磷脂
来 源：精制大豆油过程中的副产品。
成 分：大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂等。
物 流：韵达，EMS，中通，申通，顺丰，德邦等。
储存条件：阴凉、干燥、避光、避高温处
有 效 期：24个月
大豆卵磷脂与蛋黄卵磷脂的区别：
自然界中各种油料中都含有磷脂，但其含量并不相同，在几种常见的油料种子中，以大豆和棉籽最多，油菜籽次之。可以形成工业化生产的是以大豆为主，所以，就有了“大豆磷脂”或者“大豆卵磷脂”这一名词。
大豆磷脂的一般组成是：磷脂酰胆碱PC(卵磷脂)25-32%、磷脂酰乙醇胺PE(脑磷脂)15-22%、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)15%左右、磷脂酰甘油PG(神经鞘磷脂)16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。
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