鱼明胶厂家亲水性蛋白质胶体鱼明胶

价格	￥12.00/公斤
起订量	≥25
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：彭经理

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湖北兴恒业科技有限公司

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公司官网： http://hbxhydr.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/包
品牌	兴恒业	型号	172
主要用途	鱼明胶	产品规格	25kg
CAS	208-96-8	产地	武汉
类型	鱼明胶	有效物质含量	99%
执行质量标准	国标	质量等级	优等品

详细介绍抬头.jpg

鱼明胶

一、产品简介：

明胶是一种亲水性蛋白质胶体，它是由动物的骨、生皮、肌腱、及其它结缔组织的胶原经预处理转化，再经适当温度提取出来的具有水溶性、能凝冻的蛋白质类物，是全天然的蛋白食品，它被绝大部分的管理机构归类为食品，也获得了FDA的公认安全食品认证，该蛋白可以完全消化，蛋白质含量在84-90% 之间，并含有18种不同的氨基酸，甘氨酸和脯氨酸以及羟補氨酸的含量尤为丰富。我公司的明胶是采用先进的生产技术精制而成。

二、产品系列：

本公司现有以鱼皮和鱼鳞等为原料的系列明胶产品。

三、产品应用

食品（糖果、甜品、奶制品、肉制品、澄清剂）

1、用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精。

2、食用香料，主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。

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