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基本参数
设备尺寸 | 300L | 厚度 | 内3外3 |
内径 | 900 | 站边高度 | 125 |
站边深度 | 575 | 材质 | SUS30408不锈钢 |
加热方式 | 电加热/蒸汽加热/燃气加热 | 生产厂家 | 山东诸城 |
牛肉辣椒酱搅拌夹层锅 夹层锅厂家黄豆酱是我们生活中经常会用到的一种酱料,制作优质的甜面酱也需要高质量的夹层锅。我们公司生产的夹层锅选用东科的一次性旋压成型的锅体,我公司生产的夹层锅都用质量好的配件,所以我们公司生产的夹层锅设备重量要比其他厂家的重。
牛肉辣椒酱搅拌夹层锅 夹层锅厂家使用和维护时的注意事项:
1、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
2、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
3、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
4、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。
5、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
6、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
7、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。
9、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
10、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。
11、每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
12、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
山东重诺工业装备有限公司
联系人:
王冰
服务热线:
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公司地址:
山东省潍坊市诸城市密州街道薛馆路与市寿路交叉口
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