瑞伦特食品级曲酸厂家直销曲酸量大从优
价格 | ¥90/公斤 | ¥85/公斤 | ¥80.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 60000000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99 | 规格 | 1*25kg/桶 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 曲酸 |
产品作用 | 食品添加营养强化剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730天 | 品牌 | 瑞伦特 |
储存方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
【产品名称】曲酸
【中文别名】曲菌酸、麴酸
【英文名称】Kojic acid
【化学名称】5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
【外观性状】类白色针状晶体或粉末
【化 学 式】C6H6O4
【CAS NO】501-30-4
性状:无色棱柱状晶体
密度(g/ m3,25/4℃):1.58
熔点(oC):153~154℃
沸点(oC,常压):323
1、应用在化妆品领域。在人体皮肤中,酪氨酸 在酪氨酸酶 的催化作用下,与氧自由基 经复杂的氧化、聚合,*合成黑色素 。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成,因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成,而且安全无毒,不会产生白斑后遗症,所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜 中,。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶 PPO)的70~80%的活力,在化妆品中一般添加量为0.5~2.0%。
2、食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚 和乙基麦芽酚 的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分广泛。
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