广东欧斯曼生物科技有限公司
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现货批发 蛋黄卵磷脂 食品级 蛋黄卵磷脂 1kg起订 欢迎致电

价格 320/公斤 310.00/公斤 300.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 蛋黄卵磷脂
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 蛋黄卵磷脂
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

产品简介

含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一, 工业上主要作为乳化剂、保湿剂、增稠剂等使用。同时,还有营养补充剂作用。重要的是还有其他一些生理调节作用。而且主要作用依靠的还是磷脂酰胆碱,就是说,这个部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。蛋黄卵磷脂是一种很好的食品锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于婴幼儿食品,使用量为25~70mg/kg(以锌计,下同);在乳制品中为30~60mg/kg;在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。

产品性状

淡黄色粉末

产品用途

本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的化剂、增稠剂,可自然降解。磷脂难溶于水和,易水膨胀为胶 体,易溶于苯溶剂中,磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下,具有较强的水包油(O/W)的化性,磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水(W/O) 化性。磷脂可均匀的分散在水(油)中。

(1)浓缩果汁2.0g/kg
(2)酱油、食醋、果酱、植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg
(3)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg
使用范围:各类食品营养强化。
使 用 量:按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加。
保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。

广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立,经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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