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药用级三氯蔗糖执行质量标准用途范围

价格	￥2.40/袋
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 88888袋

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基本参数

纯度	99%	规格	1kg
产品等级	优级品	含量≥	99
执行质量标准	CP	包装规格	袋装
CAS	56038-13-2	名称	三氯蔗糖
性状	白色至近白色结晶性粉末	用途	甜味剂
可售卖地	全国

三氯蔗糖

辅料三氯蔗糖

中文名称：三氯蔗糖

中文别名:蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

化学名:4，1"，6"，-三氯-4，1"，6"，-三脱氧半乳型蔗糖。

甜度：600-650倍

分子式：C12H19Cl3O8

分子量：397.64

三氯蔗糖CAS号: 56038-13-2

性状：是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇。

【质量标准】CP2020

【贮藏】密封保存

【用途】保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品；

三氯蔗糖是卤代蔗糖衍生物的一种，又称“超甜蔗糖”，其化学名为4，1"，6"－三氯－4，1"，6"-三脱氧半乳蔗糖，是英国Hough L教授于20世纪70年代发现的一种强力甜味剂。它的分子式为C12H19O8Cl3，分子量为397.64。

三氯蔗糖称为蔗糖素，利用蔗糖制作无热量高倍甜味剂物质，具有无臭无吸湿性等特征，物质热稳定性较高，极易溶于水，能溶于乙醇以及甲醇等有机溶剂。在室温28℃的情况下溶解度为28.2g。在光环境、热环境和pH值变化情况下的稳定性较高。三氯蔗糖的水溶液澄清透明，水溶液pH为5，稳定性较高，储存1年以上并不会出现化学变化。结晶体在储存4年左右也不会出现化学变化，高温条件不会改变甜度。

药用级三氯蔗糖执行质量标准用途范围