L-鼠李糖厂家
| 价格 | ￥100.00/公斤 | ￥90.00/公斤 | ￥85.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 100000000公斤 |
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河南瑞伦特生物科技有限公司
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 是否进口 | 否 | 产品名称 | L-鼠李糖 |
| 产品作用 | 食品添加 | 含量 | 99% |
| 性状 | 粉末 | 标准 | 国标 |
| 保质期 | 730天 | 品牌 | 瑞伦特 |
| 储存方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
一、简介
二。性状
能溶于水，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。
三、用途
（1）鼠李糖脂的分子量通常在476~766g/mol之间。
（2）临界胶束浓度在20~200mg/l。
（3）鼠李糖脂的hlb值还没相关报道，按通常的计算方法，通过对官能影响的分析计算，它的hlb值在10~15之间。
（4）能使水的表面张力从72mn/m降低到30mn/m，油水界面张力从43 mn/m降到1mn/m。
（5）耐温性：在90℃的高温下仍可保持其表面活性。
（6）耐盐性：10%的盐溶液中仍不沉降或析出，而化学合成表面活性剂在2～3% 的盐溶液中就会失活。
（7）可生化降解性：在水体或土壤生物环境中都易于降解。
（1）鼠李糖脂的分子量通常在476~766g/mol之间。
（2）临界胶束浓度在20~200mg/l。
（3）鼠李糖脂的hlb值还没相关报道，按通常的计算方法，通过对官能影响的分析计算，它的hlb值在10~15之间。
（4）能使水的表面张力从72mn/m降低到30mn/m，油水界面张力从43 mn/m降到1mn/m。
（5）耐温性：在90℃的高温下仍可保持其表面活性。
（6）耐盐性：10%的盐溶液中仍不沉降或析出，而化学合成表面活性剂在2～3% 的盐溶液中就会失活。
（7）可生化降解性：在水体或土壤生物环境中都易于降解。
（8）低毒或，对环境友好。
河南瑞伦特生物科技有限公司
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