河南瑞伦特生物科技有限公司
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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柠檬酸亚铁 厂家

价格 32/公斤 30/公斤 28.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 60000000公斤

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基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 柠檬酸亚铁
产品作用 食品添加营养强化剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

图1.jpg

1.简介

柠檬酸亚铁品名:柠檬酸亚铁

柠檬酸亚铁英文:Ferrouscitrate

柠檬酸亚铁CAS号:有

柠檬酸亚铁分子式:FeC6H6O7中文名:柠檬酸亚铁钠

中文别名:柠檬酸亚铁钠

英文名称:1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, iron(2+) sodium salt (2:1:4)

英文别名:Ferromia

CAS No.:43160-25-4[1]

分 子 式:C6H8 O7

分 子 量:267.93447

2.性状

柠檬酸亚铁为灰绿色粉末或白色结晶性粉末,水溶液呈酸性,可受光及热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁。柠檬酸亚铁在水中溶解缓慢,热水比冷水易溶。柠檬酸亚铁不溶于乙醇。

3.用途

柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定,可用于糖尿病人补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。


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