河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶 瓜尔胶 精氨酸
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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蛋黄卵磷脂 厂家

价格 260.00/公斤 245.00/公斤 235.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 60000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 蛋黄卵磷脂
产品作用 食品添加营养强化剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

图1.jpg

性状:黄色粘稠状液体,溶于冷水,易溶于开水,水溶液为白色液体,无异味。
用途:化剂;脱膜剂;品质改良剂等。广泛用于,制品,面制品,肉制品,烘焙产品,使用方便,成本低,效果好。

产品特点: 本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的化剂、增稠剂,可自然降解。磷脂难溶于水和,易水膨胀为胶 体,易溶于苯溶剂中,磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下,具有较强的水包油(O/W)的化性,磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水(W/O) 化性。磷脂可均匀的分散在水(油)中。

本类产品适用于食品、饲料、皮革、油漆涂料等行业。

产品组成:磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰肌醇和其磷脂。

保质期:24个月

执行标准:LS/T3225-1990

理化指标:

产品型号

Natps-pm1

Natps-p1

Natps-p25

不溶物

95

95

95

水分

1.

1.

1.

酸价(mg KOH/g)

30

30

30

色值(Gardner值)

11

11

11

己烷不溶物

0.3

0.3

0.3

粘度(cP,25)

12,000

12,000

12,000

HLB值

8-13

6-9

6-9

包装材料等级较低符合

食品行业

食品行业

食品行业

特殊性: 本品 易水,在空气中几个小时即收水分发粘,同时,温度超过摄氏55有可能发生变性。本品作为食品添加剂使用时,除其功能性外。本品还可以作为 辅料来提纯更高含量的卵磷脂。饲料行业中常用于鳗鱼、对虾等海产 品饲喂料中。


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