河南瑞伦特生物科技有限公司
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瑞伦特L-亮氨酸生产厂家

价格 95/公斤 85/公斤 80.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 60000000公斤

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基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 L-亮氨酸
产品作用 食品添加营养强化剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

图1.jpg

1.简介

L-亮氨酸,又称白氨酸,化学名为α一氨基异己酸,1819年Proust首先从奶酪中分离得到。后来,Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。

中文名称:L-亮氨酸

中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸

英文名称:L-Leucine

英文别名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE

CAS:61-90-5

EINECS:200-522-0

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

2.性状

为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23.7g/l和24.26g/l,乙酸(10.9g/l)、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇(0.72g/l),不溶于醚,加热到145^r148℃时升华,293-2950c时分解,比重1.29(180c),比旋光度[a]d20为+14.5^-+16.0(6mo1/lhcl,c=1),等电点5.98。

3.用途

L-亮氨酸用作营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂。

L-亮氨酸可用作香料,可改善食品风味。

L-亮氨酸用功用:属于氨基酸,成人男子需要量2.2g/d。为婴幼儿正常生长及成人维持正常氮平衡所。

限量:1.占食品中总蛋白质量的6.4%。

2.可用于食品。


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