河南瑞伦特生物科技有限公司
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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肉桂酸钾生产厂家

价格 50.00/公斤 45.00/公斤 43.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 肉桂酸钾
产品作用 食品防腐剂 含量 99%
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

一、【肉桂酸钾简介】
别名:肉桂酸钾、3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

英文名称:Potassium cinnamate

CAS号:有

分子式:C9H7KO2

二、【肉桂酸钾性状】
肉桂酸钾为白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。

三、【肉桂酸钾用途】

肉桂酸钾作为天然食品防腐剂,肉桂酸钾具有以下几个特点:

1、肉桂酸钾具有广谱性;

肉桂酸钾抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强。

2、肉桂酸钾的防腐性能

肉桂酸钾系天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐,由于其溶解性好被广泛应用于食品中,其防腐机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。

主要用于碳酸饮料、果汁饮料、罐头、乳制品、酱掩菜制品等食品防腐保鲜作用,用量在根据不同的工艺建议使用量在0.1—0.5%,

四、【肉桂酸钾包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。


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