河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶 瓜尔胶 精氨酸
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河南瑞伦特生物科技有限公司
主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
如实描述 用心服务 品质保障
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面欣酥生产厂家

价格 35.00/公斤 30.00/公斤 23.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 面欣酥
产品作用 食品改良剂 含量 99%
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

产品简介;面欣酥A

作用;食品级乳化增稠膨松剂

功能作用:

采用本品加工制作的油条、烧饼、沙琪玛、烤饼、烙饼、锅盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松个大、口感酥脆,松软适口,外酥里软,形状饱满、不塌陷。
用量:0.5-1%(以面粉计算)
用法:将本品拌入干面粉或用凉水溶解后加入面粉(或面糊)中。
本品完全按照《食品安全标准 食品添加剂使用标准gb2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全标准 复配食品添加剂通则gb26687-2011》精心配制而成。本品含铝,但完全符合标准,用户按照本说明的用法用量生产制作的裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)既不会超标也不会超量。
应用范围(qs认证):

裹粉、面糊、托粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)。
油条:
功能作用:

采用本品制作的油条口感外酥脆内松软、膨松个大、入口好咬、外形饱满、色泽金黄、香味浓郁,凉了不发硬。更能省油5-10%。

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