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基本参数
产品特性 | 可定制 | 主要成分 | 菊粉 |
提取来源 | 洋姜根 | 检测方法 | TLC |
含量 | 99 | 是否进口 | 否 |
包装方式 | 包装 | 外观 | 白色粉末 |
应用剂型 | 多种 | 临床应用 | 多用 |
包装 | 25kg | 保存期 | 36 |
【中文名称】:菊粉
【中文别名】:菊糖或果聚糖
【生产厂家】:陕西昂煦生物科技有限公司
【英文名称】:Inulin
【英文别名】:Synanthrin
【CAS号 】:9005-80-5
【EINECS号】:232-684-3
【分子式 】:C228H382O191
【分子量 】:6179.35808000012
【应用领域】:
1、加工低脂食品(如奶油、涂抹食品)
2、配置高纤维膳食
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%,使
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料,果露、果冻中
在果汁类饮料、水饮料、运动饮料,果露、果冻中添加菊粉0.8~3%
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中
在奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中添加8~10%的菊粉
陕西昂煦生物科技有限公司
联系人:
张开庆
服务热线:
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公司地址:
陕西省咸阳市武功县工业园区奥凯路
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