现货供应 β-胡萝卜素 食品级胡萝卜素 食品复配着色剂营养强化剂
| 价格 | ￥110.00/公斤 | ￥105.00/公斤 | ￥100.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 100000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
| 品牌 | B-胡萝卜素 | 产地 | 国产 |
| 是否进口 | 否 | 产品名称 | B-胡萝卜素 |
| 产品作用 | 营养强化剂 | 含量 | 99 |
| 性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
| 保质期 | 730 | 存储方法 | 干燥阴凉处 |
一、简介
β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β—胡萝卜素
二、性状
常见的β胡萝卜素（β-Carotene）产品种类有：结晶、30的油悬浮液、10的水溶干粉、1的水溶性浮液及1.5的水溶性粉末
三、用途
β胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β胡萝卜素，可转化为水溶性色素，几乎所有的食品都可应用。
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