河南瑞伦特生物科技有限公司
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
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瑞伦特樱桃红价格

价格 255.00/公斤 230.00/公斤 200.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 800000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 樱桃红
产品作用 食品着色剂 含量 99%
性状 粉末或结晶 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

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樱桃红是一种化学物质,分子式是C20H6I4Na2O5.H2O。甜樱桃红 色素是一 种具有良好抗氧化活性的功能性天然食用色素。

中文名:樱桃红

外文名:cherry red

CAS登录号:15905-32-5

分子式:C20H6I4Na2O5.H2O

分子量:897.88

熔 点:303℃

产品性状

红色或红褐色的颗粒或粉末。易溶于水,可溶于甘油及乙醇,不溶于油脂。耐光性差,耐热性;耐碱性;耐氧化还原及耐性均好,但对酸不稳定。樱桃红色素为红色或红褐色的颗粒或粉末。易溶于水,可溶于甘油及乙醇,不溶于油脂。耐光性差,耐热性;耐碱性;耐氧化还原及耐细菌性均好,但对酸不稳定。

产品用途

红色着色剂,可作为食品、饮料儿童玩具等的着色。该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜)等多种食品。此外,该品还用作化妆品的色素。

食品中的应用:

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。

糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心:布丁、凝胶食品等

广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是水产饲料的基础原料。、饮料的着色,水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg

用途一:用于饲料和食品添加剂,氮肥工业用作脱碳剂
用途二:食品添加剂主要作为鸡饲料营养性添加剂。
用途三:甘氨酸又名氨乙酸另外它也用于食品添加剂、调味品等行业。
用途四:营养增补剂。主要用于调味等方面。
在食品工中业用作合成酒、酿造制品、肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂可作为调味品单独使用,
主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加添加剂与引诱剂 。用作水解蛋白添加剂,作为水解蛋白的增效剂。
食品级是内源性抗氧化剂还原性组成氨酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半氨酸。


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