广东欧斯曼生物科技有限公司
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葡萄糖酸亚铁 现货 批发供应 葡萄糖酸亚铁食品级葡萄糖酸亚铁 欢迎致电 量大优惠

价格 36.00/公斤 35.00/公斤 34.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 葡萄糖酸亚铁
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 葡萄糖酸亚铁
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

【产品介绍】

中文名称葡萄糖酸亚铁

化学式;C12H22FeO14

CAS登录号;299-29-6

分子量;446.15

英文名;ferrous gluconate hydrate

别称;iron digluconate; Ferrous gluconate

EINECS登录号;206-076-3

,分子式为C12H22O14Fe·2H2O,相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成 的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用。

为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末,稍有焦糖气味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,几乎不溶于乙醇,理论含铁量12% 易吸收,对消化系统无刺激、无副作用,并且对食品的感官性能和风味无影响,同时可作为有贫血的功能。

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