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基本参数
品牌 | 丰湾 | 是否深加工 | 是 |
品种 | 鹌鹑蛋剥壳机 | 用途 | 食用 |
口味 | 卤味 | 包装方式 | 木箱 |
产地 | 河北 | 保质期 | 270天 |
净含量 | 5000g | 生产日期 | 5000g |
重量 | 80Kg | 售后 | 一年保修 |
电压 | 220v | 功率 | 350W-750W |
一 概述
(一) 产品特点
1.可快速、干净将蛋、壳分离,提高效益,降低用工成本。
2.不会损伤蛋表面,效率高破损率低。
3.结构设计轻巧,方便移动,美观耐用。
4.不锈钢制造,操作简单方便、噪音小。
5.节能环保、长寿命、低维护、性价比高
(二)技术参数
电机电压:单相220V三相(380V)
电机功率:350W-750W
水泵电压:单相220V/380V
水流量:10L/min
效率:10000粒/小时(约150Kg)
重量:80Kg
配置:材质不锈钢制作、进口胶管、
电机水泵100%全铜线
胶轴:日本进口胶轴
(三) 操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、先将水煮开,然后将蛋缓慢倒入锅内,倒蛋保持水温在100度,然后大火猛
煮3分钟左右,改为小火10分钟停火 ,将浮于水面的坏蛋捡出,然后全部捞出。
3、将蛋捞出后,泡水冷却约5分钟再进行碎壳。(配套使用破壳机更佳)
4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。
5、接通电源和水源,控制水流量(流量大小决定出蛋的速度快慢)
6、将冷却的蛋侄进剥壳机,进行剥壳操作。
邢台丰湾机械厂
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公司地址:
河北省邢台市任县邢湾镇穆家口村
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