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济南林阳机械有限公司
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所在地区:山东省 济南市
主营产品: 单双螺杆挤压膨化机, 系列干燥杀菌设备, 系列油炸普通调味, 油炸膨化食品生汗腺, 宠物饲料机械, 早餐谷物粥生产线, 组织蛋白生产线, 玉米片生产线, 粟米条生产线, 面包糠生产线, 预糊化淀粉生产线, 杂粮米生产线,
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基本参数
品牌 | 林阳机械 | 型号 | LY65 |
加工定制 | 是 | 营销 | 新品 |
包装 | 木箱 | 电压 | 380V |
售后服务 | 质保一年终身维护 | 外形尺寸 | 2300*1200*2000mm |
功率 | 45kw | 适用范围 | 休闲食品生产 |
适用对象 | 玉米粉、面粉等 | 用途 | 膨化食品生产等 |
规格 | LY65 | 材质 | 不锈钢 |
订货号 | 20031405 | 货号 | 20031405 |
种类 | 双螺杆膨化机 | 产品别名 | 膨化机 |
产品用途 | 膨化食品、休闲食品等生产 | 净重 | 1800kg |
一、双螺杆膨化机的简介
二、双螺杆膨化机的技术原理
在挤压膨化加工过程中,物料置于装有螺杆(主轴)的密封机筒内,随着相互啮合的两螺杆的强制推进,因受机械的压延,物料内部的剪切力以及来自机筒外部的热能,使物料处于高温(温度可达150~200℃);又因为物料是处于密封状态下,随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压(压力可达10kg/cm2以上),使物料逐渐变成热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有的物理、化学属性。当物料经模头挤出进入常温常压状态时,就朝着混乱度增大(即熵值增加)的方向进行。这样不仅使物料的体积增大,有利于各种酶的作用,而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白质分子由球形变成链状,并重新组织化,具有有肉感的纤维状态。
济南林阳机械有限公司
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公司地址:
山东省济南市长清区平安街道赵营工业园
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