甜菜红色素 食品级着色剂 厂家直供 量大从优 1kg起批 甜菜红色素
价格 | ¥220.00/公斤 | ¥215.00/公斤 | ¥210.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
品牌 | 甜菜红色素 | 产地 | 国产 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | 甜菜红色素 |
产品作用 | 着色剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730 | 存储方法 | 干燥阴凉处 |
甜菜色素(betalaine)是以天然植物食用红甜菜(紫菜头) 为原料,以水为溶剂提取得到的天然色素。甜菜红素中主要成分为甜菜红苷,占红色素的75%~95%,有时也有游离的甜菜红素。甜菜色素还含有甜菜黄素、异甜菜苷、红苷等成分。前甜菜甜菜红苷是一种吡啶衍生物。甜菜色素易溶于水,不溶于油脂。
品名:甜菜 红色素
简介:甜菜红 是从属黎科甜菜属 红甜菜 (Beta vulgaris L. Var. rabra)的块根中提取的天然产物。主要成分是甜菜红苷。
应用推荐:可广泛应用于饮料、食品、医药及化妆品等领域。在食品工业领域中多用于果味水、果汁、糖果、糕点、罐头、酸奶等产品中。
甜菜色素是存在于食用红甜菜 中的天然植物色素,由红色的甜菜红 素和黄色的甜菜 黄素所组成。甜菜红素中主要成分为甜菜红苷,占红色素的75~95%,其余为黄色的甜菜黄素,异甜菜苷、前甜菜红苷、异前甜菜苷以及甜菜色素的降解产物 等。甜菜黄素包括甜菜黄素I和甜菜黄素II。是一种吡啶 衍生物。
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