广东欧斯曼生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 食品添加剂
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主营产品: 食品添加剂,
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供应 L-组氨酸盐酸盐 食品级 L-组氨酸盐酸盐食品添加剂L-组氨酸盐酸盐

价格 420.00/公斤 410.00/公斤 400.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 999999999公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 L-组氨酸盐酸盐
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 L-组氨酸盐酸盐
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

L-组氨酸盐酸盐生产厂家 L-组氨酸盐酸盐厂家 供应L-组氨酸盐酸盐食品级L-组氨酸盐酸盐

一、简介

中文名:盐酸组氨酸

中文别名:L-组氨酸盐酸盐;L-2-氨基4t咪唑丙酸盐酸盐的水合物

英文名称:L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)

英文别名:Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9CI)

CAS No 7048-02-4

EINECS号:213-754-2

分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

分 子 量:209.63

熔 点:240-245deg;C(dec.)

沸 点:553.9deg;C at 760 mmHg

折 射 率:1.611

闪 光 点:239.9deg;C

二、性状

白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇 和氯仿;分解点为245℃;比旋光度[α]20D 47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D 8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。

三、用途

营养增补剂。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。

欧斯曼详情.jpg

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