玉米低聚肽的生产厂家厂家

价格	￥260.00/公斤	￥250.00/公斤	￥245.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 60000000公斤

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河南瑞伦特生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,

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基本参数

纯度	99	规格	1*25kg/桶
是否进口	否	产品名称	玉米低聚肽
产品作用	食品添加营养强化剂	含量	99
性状	粉末	标准	国标
保质期	730天	品牌	瑞伦特
储存方法	干燥阴凉处	产地	国产

图1.jpg

玉米低聚肽生产厂家玉米低聚肽厂家玉米低聚肽价格玉米低聚肽报价河南玉米低聚肽瑞伦特玉米低聚肽工厂直销玉米低聚肽

一产品简介

【中文名称】玉米低聚肽粉

【英文名称】Corn oligopeptides powder

【溶解性】强

【原料】玉米蛋白粉

【简介】

玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Corn oligopeptides powder，其是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的,是一种新资源产品。玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

二产品性状

1、F 值（Fischerratio）是为纪念德国医学博士Fischer及其合作者在20世纪70年代提出“伪神经递质假说而命名一个概念,是指在氨基酸混合物或寡肤中支链氨基酸（BCCA）(主要指氨基酸亮氨酸、异亮氨酸和撷氨酸）与芳香族氨基酸（AAA）（主要指主要指苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸）含量摩尔浓度比值。高F值低聚肽即指一般由3～7个氨基酸残基组成的，其中BCCA含量高于AAA含量的低聚肽。

三产品用途

分子量小，易吸收

玉米肽分子量主要集中在800Da～1000Da，此分子量区域的肽段占总量的90%以上

玉米肽的活性

中性蛋白酶酶解肽对ADH能力高于碱性蛋白酶酶解肽;中性蛋白酶酶解低水解度肽对ADH率,其次是碱性蛋白酶酶解中水解度肽。体外测定 ADH率及对·OH的率实验表明,两者基本上是正相关关系。故可通过测定玉米肽对ADH的率或测定其对·OH的率的体外实验,从不同水解方法获得的玉米肽中筛选出高醒酒活性肽。图2.jpg