L-缬氨酸 食品级 营养强化剂 量大从优 L-缬氨酸
价格 | ¥55.00/公斤 | ¥53.00/公斤 | ¥50.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 100000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/件 |
是否进口 | 否 | 产品名称 | L-缬氨酸 |
产品作用 | 营养强化剂 | 含量 | 99 |
性状 | 粉末或结晶粉末 | 标准 | 国标 |
保质期 | 730 | 品牌 | L-缬氨酸 |
存储方法 | 干燥阴凉处 | 产地 | 国产 |
L-缬氨酸生产厂家 L-缬氨酸厂家 供应L-缬氨酸食品级L-缬氨酸
一、简介
中文名称:L-缬氨酸
英文名称:L-Valine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸
二、性状
白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙醇。与亮氨酸的分离困难。
三、用途
作用
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,
缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。
食物来源:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。
用途:
常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等
米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。
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