广东欧斯曼生物科技有限公司
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L-缬氨酸 食品级 营养强化剂 量大从优 L-缬氨酸

价格 55.00/公斤 53.00/公斤 50.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 L-缬氨酸
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 L-缬氨酸
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

L-缬氨酸生产厂家 L-缬氨酸厂家 供应L-缬氨酸食品级L-缬氨酸

一、简介

中文名称:L-缬氨酸

英文名称:L-Valine

中文别名:L-2-氨基-3-甲基丁酸

二、性状

白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于乙醇。与亮氨酸的分离困难。

三、用途

作用

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,

缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,必须通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。

食物来源:白干酪、鱼、禽类、牛、花生、芝麻籽、滨豆和薏仁。

用途:

常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等

米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。

欧斯曼详情.jpg

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