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L-精氨酸盐酸盐食品级L-精氨酸盐酸盐营养强化剂 L-精氨酸盐酸盐欢迎致电

价格	￥85.00/公斤	￥83.00/公斤	￥80.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	广东广州	可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度	99%	规格	25kg/件
是否进口	否	产品名称	L-精氨酸盐酸盐
产品作用	营养强化剂	含量	99
性状	粉末或结晶粉末	标准	国标
保质期	730	品牌	L-精氨酸盐酸盐
存储方法	干燥阴凉处	产地	国产

L-精氨酸盐酸盐生产厂家 L-精氨酸盐酸盐厂家供应L-精氨酸盐酸盐

一、简介

中文名称:L-精氨酸盐酸盐

中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸盐酸盐;精氨酸HCL;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸;L-精氨酸盐酸盐;L-精氨酸甲酯单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐

英文名：L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl

CAS No 1119-34-2

分子式：C6H14N4O2.HCl

分子量：210.66

二、性状

产品描述：白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于生产标准：AJI92，USP26，EP5主要性能指标：旋光度 22.1～ 22.9 重金属≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0～101.0% PH 4.7～6.2

三、用途

用途：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

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