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主营产品：食品添加剂,

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明胶厂家粘合剂工业明胶增稠澄清剂

价格	￥12.00/公斤
起订量	≥25
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：彭经理

企业已验证

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所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/箱
品牌	兴恒业	型号	172
主要用途	明胶	产品规格	25kg
CAS	72432-84-9	产地	武汉
类型	明胶	有效物质含量	99%
执行质量标准	国标	质量等级	优等品

详细介绍抬头.jpg

工业明胶

英文名称：Gelatin（Edible gelatin）

法定编号：CAS[9000-70-8]

主要成分：动物胶原蛋白经部分水解衍生的分子量约10000-70000的水溶性蛋白质（非均匀的多肽混合物）

性状：淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加5 ～10倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。明胶以动物皮加工而成，骨胶以动物骨头加工制成。

物理性质：无色至淡黄色薄片状或粉粒状末，无臭、无味，含有人体需要的多种氨基酸，应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，是食品工业广泛应用的添加剂。食用明胶是使用新鲜动物皮、骨经分类、脱脂、漂洗、中和、水解等十几道工序提取的胶原蛋白质，明胶外观为淡黄或琥珀色、无异味、固体半透明，有光泽,大小为1-5毫米即3-10目，20-80目状如奶粉，明胶是表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、保水性、稳定性和水易溶性。

工业明胶，是一种淡黄色或棕色的碎粒，无不适气味，无肉眼可见杂质。其分子量为1—10万，水分和无机盐含量在16%以下，蛋白质含量在82%以上，是一种理想的蛋白源。

主要用途：根据粘度与冻力的不同也有不同用途，以下是主要用途

电解作用

将其加入电解质中，可帮助生成平滑、致密的阴极沉淀，消除生产损耗。

粘合剂

利用其高强度、弹性和韧性，来生产砂布、砂纸、粘合木器、装订书本以及用于礼品盒流水线、乐器、家具行业中。

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