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现货供应 面制品增筋剂食品级 面制品增筋剂 改良剂 量大优惠 欢迎致电咨询

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基本参数

品牌 面制品增筋剂 型号 食品级
名称 面制品增筋剂 类型 食品添加
有效期限 24个月 类别 食品
有效物质含量 99 包装规格 25kg/桶
主要成分 见包装 酸度≤ 见说明

面制品增筋剂厂家直销面制品增筋剂生产厂家

、简介

面制品增筋剂,成份有乳化剂、植物胶等,作用是保鲜以及增强面团的筯力。

二、性状

主要成分是:由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养,甚至有致癌作用,在国外被限制。

三、用途

1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。

2、增强面团的筯力,延长面团的稳定时间。

3、减少断条率、增加筯力4、提高的白度,增强麦香风味。

4、提高的白度,增强麦香风味。

5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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