广东欧斯曼生物科技有限公司
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苋菜红铝色淀 食品级苋菜红铝色淀 着色剂 量大从优1kg起批

价格 420/公斤 410/公斤 400.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
品牌 苋菜红铝色淀 产地 国产
是否进口 产品名称 苋菜红铝色淀
产品作用 着色剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 存储方法 干燥阴凉处

食品级苋菜红铝色淀用途苋菜红铝色淀生产厂家

1.简介

食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明种合成食用色素苯胺紫之前,人们都是用天然色素来着色。早在公元10世纪以前,古人就开始利用植物性天然色素给食品着色,使用色素的是大不列颠的阿利克撒人,当时他们用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后,美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人相继从雌性胭脂虫中提取胭脂虫红,

    2.性状

        红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被分解,耐氧化、还原性差,不适于发酵食品应用。

        3.用途

        1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

        2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

        3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

        4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

        5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

        6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

        7:保健品、辅料、中间体、提取物。

        按来源可分为植物色素(如叶绿素等)、动物色素(如紫胶红等)、微生物色素(如红曲色素等)。此外,它还可包括某些无机色素。按结构尚可分为叶啉类(如叶绿素)、异戊二烯类(如β-胡萝卜素)、多酚类(如花色素苷)、酮类(如姜黄素)、醌类(如紫胶红)和甜菜红、焦糖色等。

        食品添加剂询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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