面包糠机械雪花片设备

价格	￥42000.00/台
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 10000台

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济南希朗机械有限公司

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所在地区：山东省济南市

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基本参数

品牌	希朗	型号	65 70
加工定制	是	营销	新品
包装	普通包装	电压	380V
售后服务	保修一年	外形尺寸	230012002000mm

面包糠是广泛用于油炸食品的添加辅料，主要用于西餐油炸牛排、油炸鸡腿、炸鱼等方面。希朗机械研发的面包糠专用生产线改变了传统发酵面包糠的复杂生产工艺，原料从面料到成型均为连续作业，无需发酵，随进随出。并可一机生产片状、糠状面包糠。生产线具有节约投资成本，占地面积小，无需锅炉，生产工艺简单‘易操作的显著特点。’

1、简介：雪花片、面包糠是广泛使用食品添加辅料，主要用于西餐炸牛排，炸鸡腿等油炸辅料。该生产工艺从面料投入到打碎成型均为流水线生产，人员少，余料可重复使用、无废料、降低了制造成本，提高了劳动生产率。

2、原料：主要采用面粉、玉米、大米为原料。
3、产品：主要用于炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳的辅料和切块产品的坯料。
4、生产能力：100-150kg/h,200-250kg/h,
5、生产流程：原料混合→挤压膨化→切断→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装
6、机器材料：所有的机器都是不锈钢板材。

工艺组成：

1、拌粉机：将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

3、挤压机：有专门控制柜，在高压环境下，生产出条状产品

4、切断机：将长条状产品且为短条状

5、提升机：将产品输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定。

6、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，减去水分，增加保质期；

7、提升机：烘烤后输送到湿磨机

8、湿磨机：将长条状的产品粉碎成糠状

9、分级筛：筛出不同的产品

10、包装机：可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。

生产线优势：

膨化面包糠生产线工艺上，该膨化面包糠/屑设备生产线以面粉作为基本原材料，经过挤压膨化熟化成型之后，粉状元材料中的淀粉组织变性糊化，从而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。最终的产品与传统的发酵面包屑相比，具有营养成分高，口感多样易吸收的优势，而且膨化面包屑，不仅可以用于肉制品表面油炸后食用，还可以做出糠状和针状糠屑洒在膨化休闲食品表面增强口感，用途更广泛。