河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶 瓜尔胶 精氨酸
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主营产品: 黄原胶, 瓜尔胶, 精氨酸,
如实描述 用心服务 品质保障
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番茄红素生产商 番茄红素用途

价格 730.00/公斤 720.00/公斤 700.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 60000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

纯度 99 规格 1*25kg/桶
是否进口 产品名称 番茄红素
产品作用 食品添加营养强化剂 含量 99
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

图1.jpg

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一 产品简介

中文名称:番茄红素

英文名称:Lycopene

英文同义词:Lycopene502-65-8;LYCOSOURCE;LYCOPENE;JARCOPENE(TM);

CAS号:502-65-8

分子式:C40H56

分子量:536.87

EINECS号:207-949-1

二 产品性状

深红色粉末或深红色针状结晶,熔点172~173℃,不溶于水, 难溶于甲J醇、乙醇、环己J烷等极性有机溶剂, 可溶于石S油醚、已烷、丙酮。易溶于氯仿、2硫化碳、苯、油脂等。

三 产品用途

食品、保健品、化妆品以及医药领域。番茄红素被广泛用作食用红*素,有典型的番茄风味,除适用各种番茄制品外,也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小食品和面点等。

【产品知识】:番茄红素是ψ(psi)—胡萝卜素,属于异戊二烯类化合物,是类胡萝卜素的一种,人体自身不能合成类胡萝卜素,须通过外界摄入;但类胡萝卜素在许多植物中含量较低,并且很难用化学方法合成,是通过生物合成方式完成。目前只有以色列和中国掌握了番茄红素开发和研究技术


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